좋은 조미료는 모든 음식의 향과 맛을 책임지기 때문에 식사를 할 때 큰 차이를 만듭니다. 그리고 이 조미료가 완전히 수제라면 더욱 좋습니다! 그래서 당신은 유기농 풍미를 가지고 당신의 취향에 적응할 것입니다.
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또한 수제 조미료를 사용함으로써 공업화 조미료에 흔히 사용되는 방부제와 염료를 없앨 수 있습니다. 따라서 맛있는 향신료를 만드는 방법을 모른다면 제대로 찾아오셨습니다! 여기에서 만드는 방법을 확인하세요. 집에서 만드는 양념 레시피 그것은 당신의 손님을 이길 것입니다!
수제 양념 레시피
전통 향신료
우리가 여러분에게 제시할 이 레시피는 일상 요리에 가장 많이 사용되는 고전적이고 전통적이며 가장 많이 사용되는 양념 레시피입니다. 그들은 고기, 닭고기 양념에 좋지만 다른 요리법에 약간의 변화를 주어 사용할 수도 있습니다.
닭고기에 대한 고전적인 조미료를 만들려면 다음이 필요합니다.
재료:
- 진한 소금 1큰술(수프);
- 신선한 파슬리 1큰술(수프);
- 중간 크기의 다진 양파 2개;
- 마늘 3쪽;
- 올리브 오일 ½ 티스푼;
- 백리향 ½큰술(수프);
- 왕국 후추 1큰술(수프);
- 오레가노 ½큰술(수프);
- 파프리카 ½스푼(수프).
따라서 준비는 매우 간단합니다! 모든 재료를 블렌더에 넣으면 치킨에 간을 할 준비가 완료됩니다!
밥 양념
밥에 비벼먹을 양념을 만들고 싶다면 재료도 아주 간단하고 간단합니다. 필요한 사항을 확인하세요!
재료:
- ½ 양파;
- 1 큰 마늘 머리;
- 다진 빨간 피망 ¼개.
이 레시피에서는 모든 재료를 블렌더에 넣어도 되지만 매셔의 도움을 받아 만드는 것이 좋은 팁입니다. 그렇게 하면 가장 건강에 좋은 재료 몇 조각을 가지고 세상을 변화시키는 홈메이드 룩을 얻을 수 있습니다!
초본 조미료
대구, 고기, 오믈렛, 파스타와 같은 일부 요리는 준비할 때 더 신선해야 합니다. 따라서 아주 간단한 허브 조미료를 만드는 것이 좋은 선택입니다. 특별한 허브 몇 개만 있으면 됩니다.
예를 들어 파스타에 양념을 할 때 바질을 사용하고 올리브 오일을 조금 넣고 믹서기에 갈아서 맛있는 소스를 만들 수도 있습니다. 마찬가지로, 또 다른 팁은 모케카를 만들 때 대구와 고수에 파슬리를 사용하는 것입니다. 마지막으로 월계수 잎은 콩이나 야채와 같이 요리와 육수가 필요한 조리법에 적합합니다.
이 조미료를 사용하면 음식이 성공할 것입니다. 따라서 필요할 때 읽을 수 있도록 이 기사를 저장하고 요리를 좋아하는 친구와 공유하는 것을 잊지 마십시오!
