에 대한 주요 영향 농업 가뭄 기간에는 생산성이 감소합니다. 물은 식물 성장에 필수적인 요소이기 때문입니다. 기후 영향이 점점 더 자주 발생함에 따라 농부들은 다른 대안을 찾고 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 기사에서는 식물이 가뭄에 더 강했던 고대 문화의 귀환에 대해 조금 이야기하려고 합니다. 확인하세요.
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농업 세계에서 점점 더 많이 자라는 3가지 작물
기후 변화에 더 강한 식물을 얻기 위해 농부들은 다음과 같은 고대 작물을 재배하기 시작했습니다.
1. 아마란스
아마란스는 식민지 시대에 원주민들이 먹었던 가뭄에 강한 식물입니다. 아마란스는 비타민과 항산화제가 풍부한 단백질입니다. 이 식물은 100% 먹을 수 있으며 여러 가지 방법으로 식사를 준비할 수 있습니다.
- 잎은 끓이거나 익힐 수 있습니다.
- 씨앗은 구워서 꿀이나 우유와 함께 섭취할 수 있습니다.
이러한 기후 변화에 대한 농업의 적응으로 아마란스는 농부들에 의해 다시 한 번 재배됩니다. 과테말라, 멕시코, 미국 및 우크라이나의 원주민 – 후자는 이 작물의 최대 생산국입니다. 유럽.
2. 핸드폰
전통적인 가뭄 방지 곡물로도 알려진 포니오는 수천 년 동안 서아프리카 전역에서 재배되었습니다. 좋은 영양 공급원인 포니오는 여전히 척박한 토양에서 자랄 수 있는 능력이 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 기후 변화에 대한 이러한 적응을 위한 필수 소스가 되었습니다.
3. 동부
키티라고도 알려진 이 식물은 수백만 년 전에 서아프리카에서 인간이 소비하기 위해 재배되었습니다. 100% 식용 식물이자 좋은 단백질 공급원이기 때문에 이러한 상황에서 훌륭한 대안이 됩니다. 영양적 특성 외에도 기후 변화에 매우 잘 견딘다는 점을 감안할 때 기후 변화에 대한 적응 마른.
