인간에게 매우 유독한 5가지 음식 발견

우리 건강에 해로운 음식이 많다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 많은 사람들이 모르는 것은 그들 중 일부는 진정으로 우리 몸에 유독하다는 것입니다. 아래에서 이러한 음식 중 5가지를 확인하고 왜 그렇게 해로운지 확인하십시오.

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유독한 음식

독성이 있는 음식의 존재는 눈에 띄지 않을 수 있으며 이는 위험합니다. 이런 식으로 그것들을 알고 오염되는 것을 피하는 방법을 아는 것이 필요합니다. 어떤 경우에는 그것들이 질병을 일으킬 뿐만 아니라 심지어 죽음에 이를 수도 있기 때문입니다.

종종 이러한 음식으로 인해 어떤 식으로든 고통으로부터 당신을 보호하는 것은 섭취하는 양입니다. 따라서 적당하고 정확하게 먹어야합니다. 즉, 필요한 경우 요리해야합니다. 그래서, 여기 인간에게 유독할 수 있고 당신이 알지 못할 수 있는 5가지 음식이 있습니다.

• 브라질 땅콩

브라질 너트는 우리 건강에 중요하고 필요한 미네랄인 셀레늄이 풍부합니다. 그러나 셀레늄을 과도하게 섭취하면 독성이 있어 구토, 설사, 신경 손상 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.

• 캐슈넛

이 음식에는 우루시올(urushiol)이라는 화합물이 들어 있는데 독성이 강해 사망에 이를 수 있습니다. 그러나 캐슈넛은 익히지 않거나 제대로 익히지 않은 경우에만 독성이 있습니다. 볶으면 더 이상 독성이 없기 때문입니다.

• 버섯

모든 버섯이 해로운 것은 아니지만 일부는 극도로 독성이 있고 심지어 환각을 유발하기도 합니다. 이렇듯 예를 들어 표고버섯과 같이 어떤 것이 식용에 적합한지, 어떤 것이 적합하지 않은지 알기 어렵습니다. 따라서 이 식별 정보를 모른다면 보다 안전한 시장에서 구매하는 것이 이상적입니다.

• 카사바

카사바의 독성은 캐슈넛과 유사한 즉 요리와 관련이 있다. 이것은 구성에 시안화수소가 포함되어 있고 잘 준비되지 않았을 때 많은 해를 끼치는 이 물질을 방출하기 때문입니다. 그중 급성 중독은 섭취한 양에 따라 몇 시간 안에 사망에 이를 수 있습니다.

1. 흰콩

카사바와 마찬가지로 흰콩에도 시안화수소가 많이 함유되어 있습니다. 그러므로 생으로 먹으면 안 된다. 이와 관련하여 요리 후 독이 제대로 나오게 하려면 콩을 삶은 후 잠시 동안 냄비를 덮지 않은 채로 두십시오. 또한 끓인 물은 버리십시오.