이 레시피에서는 구운 넓적다리와 닭다리를 사용하므로 재료 목록과 관련하여 가장 먼저 고려해야 할 사항입니다. 준비 시간은 약 2시간 20분이지만 대부분의 시간은 오븐에 있기 때문에 준비 자체가 빠르며 모든 것이 약 4인분입니다! 마지막으로, 이 레시피는 블렌더와 오븐이 필요하며 준비가 끝나면 그냥 즐기세요. 더 이상 고민하지 않고 지금 수행하는 방법을 확인하십시오. 구운 치킨 양파 소스와 함께.
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바나나 차: 숙면의 비결
속은 부드럽고 겉은 바삭바삭
이 유쾌한 레시피의 비결은 치킨 맛이 정말 강해야 한다는 것입니다. 많은 사람들이 닭고기를 오븐이나 프라이팬에 넣을 때 동시에 양념을 하는 실수를 합니다. 반드시 틀린 것은 아니지만, 닭이 양념을 흡수할 시간이 필요하거나, 맛이 약해집니다.
이를 염두에 두고 준비 전날 시장에 가서 아래 나열된 모든 재료를 구입하고 밤에 냉동실에서 드럼 스틱과 드럼 스틱을 꺼내 냉장고에 넣어 안전하게 해동하는 것을 잊지 마십시오. 미생물학.
필요한 재료는 무엇입니까?
- 나지만 달린 허벅지 4개;
- 잉글리시 포테이토(약 5개);
- 중간 양파 3개(또는 큰 양파 2개);
- 물 반 컵;
- 1 얕은 소금 숟가락;
- 파프리카 1스푼;
- 마늘 4쪽;
- 식초 1스푼;
- 검은 후추, 오레가노 및 바질 맛;
- 맛에 녹색 냄새;
- 사존 블록 2개(선택 사항).
참고: 닭을 담을 내화물을 덮을 알루미늄 호일이 있는지 확인하십시오.
양파 크림으로 닭고기를 준비하는 방법?
- 다진 양파 3개, 마늘 정향, 물을 믹서기에 넣습니다. 그런 다음 조미료를 추가하십시오: Colorau, 식초, 계절 및 조미료 맛;
- 균질한 반죽이 될 때까지 블렌더를 치십시오. 필요한 경우 양파, 마늘, 사존이 완전히 녹을 때까지 엔진을 멈췄다가 다시 시작하면서 과정을 천천히 반복하십시오.
- 그릇에 믹서기에서 섞은 소스로 모든 닭고기를 덮으십시오. 원하는 경우 브러시를 사용하여 닭 위에 액체를 고르게 분배하십시오.
- 용기에 녹색 냄새를 추가하십시오.
- 밤새도록 냉장고에 그릇을 넣으십시오. 닭고기가 소스와 접촉하는 데 몇 시간을 보내는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 풍미가 보장되고 내부는 부드럽고 가장자리는 바삭해집니다.
- 다음날 감자를 껍질을 벗기고 두껍게 자릅니다. 내화물 바닥을 덮는 데 사용됩니다.
- 베이킹 시트에 놓기 전에 소금을 넣지 않고 압력솥에서 5분 동안 조리합니다.
- 팬에서 꺼내고 베이킹 접시의 전체 바닥을 감자로 덮고 닭과 여분의 소스를 바로 위에 놓습니다.
- 180ºC에서 1시간 30분에서 2시간 동안 오븐에 넣습니다.
- 좋아하는 반주와 함께 서빙하세요: 밥, 파스타, 으깬 감자…
