다음 레시피는 빠르고 간단할 뿐만 아니라 매우 간단합니다. 또한 요리를 좋아하지 않고 부엌에서 많은 시간을 보내는 것을 싫어하는 사람들을 크게 기쁘게 할 준비입니다. 따라서 이 참치 파이 레시피는 만드는 데 45분 밖에 걸리지 않으며 부엌에서 거의 엉망이 될 것입니다.
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먼저 반죽을 만들어주세요
먼저 파이 크러스트를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
- 밀가루 120g;
- 옥수수 전분 120g;
- 계란 2개, 작으면 3개 사용;
- 우유 360ml;
- 오일 120ml;
- 베이킹 파우더 1큰술;
- 소금 1 꼬집;
- 버터.
따라서 반죽에서 재료를 분리한 후 블렌더 또는 프로세서에 모든 것을 넣고 기기를 켭니다. 덩어리가 균질해질 때까지 치십시오. 그런 다음 오븐에서 굽는 데 사용할 베이킹 접시, 바람직하게는 직사각형인 경우 20×30cm, 원형인 경우 직경 30cm인 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 마지막으로 반죽의 절반을 팬에 넣고 속을 채웁니다.
소를 준비하고 굽는 시간
채우기를 시작하기 전에 이미 오븐을 켜 파이를 넣을 때 예열되도록 할 수 있습니다. 이 작업이 완료되면 다음과 같이 사용할 재료를 가져옵니다.
- 물기를 뺀 참치 1캔;
- 작은 조각으로 자른 토마토 1개;
- 신선하거나 얼린 완두콩 1컵. 하지만 진정하세요. 완두콩은 좋아하는 경우에만 사용하세요! 그렇지 않은 경우 레시피에서 제거할 수 있습니다.
- 모짜렐라 조각을 작은 입방체로 자르고 이 입방체 반 컵을 소에 넣습니다.
- 아주 작은 조각으로 자른 양파 1/2 컵;
- 맛볼 오레가노;
- 맛볼 소금;
- 녹색 냄새 (파슬리 또는 고수를 곁들인 양파) 맛;
- 올리브유 1큰술.
모든 것을 손에 들고 그릇에 위의 모든 재료를 섞습니다. 그런 다음 이미 반죽을 팬에 넣은 상태에서 속을 채우고 반죽의 나머지 절반을 덮어 덮습니다.
이제 파이를 넣고 중불에서 30분간 굽기만 하면 됩니다. 준비가 되었는지 확인하려면 반죽이 황금색이 될 때까지 지켜보세요. 그냥 제공하고 이 레시피를 즐기세요!
