준비하고 싶다면 점심 특별하지만 무엇을 해야할지 막막하신 분들은 한번 준비해보시면 어떨까요? 압력솥에 갈비 뭐가 그렇게 부드럽지? 가족과 친구들이 좋아할 것입니다! 그리고 최고: 몇 가지 재료 만 있으면됩니다. 즉, 빠르고 경제적이며 맛있는 준비입니다. 체크 아웃!
더 읽어보기: 초보자 요리사를 위한 요리법: 먼저 요리하는 방법을 알아야 합니다.
더보기
일상 생활에 포함할 수 있는 가장 건강한 차 옵션을 확인하십시오.
바나나 차: 숙면의 비결
물 없이 압력솥으로 만드는 실용적인 갈비 레시피
이 조리법은 갈비를 자체 지방으로 요리하기 때문에 물을 사용하지 않습니다. 따라서 세 가지 재료만 있으면 됩니다. 두 가지 방법으로 준비할 수 있으므로 자신에게 가장 적합한 방법을 자유롭게 선택하십시오.
갈비를 준비하는 데 10분밖에 걸리지 않으며, 요리 시간은 40~50분 정도 걸립니다. 수확량은 최대 6인분이므로 손님 수에 따라 재료의 양을 조절하시면 됩니다. 더 이상 고민하지 않고 단계별 레시피를 확인하십시오.
첫 번째 준비 방법 – 재료
- 전체 갈비 1kg;
- 아주 작은 조각으로 자른 양파 1개;
- 갈비탕 2정.
두 번째 준비 방법 - 재료
- 전체 갈비 1kg;
- 아주 작은 조각으로 자른 양파 1개;
- 껍질을 벗긴 토스카나 소시지 2개.
단계별로
- 먼저 두 가지 재료 목록 중 하나를 선택합니다. 다 되었으면 압력솥에 재료를 모두 넣어주세요.
- 팬을 덮고 중불을 켭니다.
- 압력을 가한 후 약한 불에 놓고 40~50분 정도 기다립니다.
- 때때로 팬을 저어 주되 열지 마십시오! 팬을 들어 올리고 아주 조심스럽게 옮기세요.
- 마지막으로 이 멋진 갈비를 제공하고 맛보십시오!
팁
풍미를 더욱 높이고 싶다면 마늘, 후추 등의 양념을 추가하는 것도 하나의 옵션이다. 또한 매우 흥미로운 또 다른 팁은 중간 양파를 꽃잎처럼 부수고 압력솥 바닥에 두어 갈비를위한 일종의 침대를 형성하는 것입니다.
저희가 추천하는 레시피는 물을 사용하지 않기 때문에 맛이 매우 농축되어 있습니다. 단, 집에 있는 갈비가 살코기라면 요리할 때 물을 한 컵 정도 추가한다.
