면역 체계는 위협에 대한 신체의 방어를 담당합니다. 따라서 병에 걸리지 않는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그리고 아마도 이것에 가장 기여하는 것은 건강한 생활 방식입니다. 예를 들어 생강, 강황, 마늘과 같은 일부 음식과 조미료는 건강을 최신 상태로 유지하는 훌륭한 동맹입니다. 또한 이러한 향신료를 함께 사용하면 염증을 예방하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 이제 이것에 기여할 세 가지 조미료를 확인하십시오!
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몸의 면역력을 향상시키는 3가지 향신료
민트
일부 짭짤한 요리, 음료, 샐러드, 매리네이드 및 과일은 민트와 함께 서로를 보완합니다. 음식에 독특한 풍미와 신선함을 제공하는 것 외에도 면역력을 높이고 염증과 감염으로부터 신체를 보호하는 특성을 가지고 있습니다.
마늘
마늘에는 박테리아, 바이러스 및 진균 감염을 퇴치하는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다. 또한 면역 자극, 항산화 및 항염증 특성이 있으므로 음식 준비에 첨가하는 것이 이상적입니다. 또한 망간을 많이 함유하고 있어 기억력도 향상시킨다.
심황
그것은 피부에 광 보호를 제공하는 카로티노이드의 훌륭한 공급원입니다. 또한 소화를 개선하고 체중 감량에 도움이 되며 항암 효과가 있으며 항염증, 감기 및 독감 퇴치, 장내 세균총 조절, 면역 체계 자극 및 콜레스테롤을 조절합니다.
강력한 향신료 믹스 레시피
재료
- 심황 뿌리 100g;
- 생강 100g;
- 파슬리 1컵;
- 올리브 오일 150ml;
- 마늘 5쪽;
- 레몬 1개의 주스.
준비 방법
먼저 심황, 생강, 마늘 뿌리에서 껍질을 제거합니다. 그런 다음 모든 재료를 프로세서에 함께 넣고 레몬 주스를 넣고 일관되고 균일한 페이스트가 될 때까지 프로세스합니다.
이 혼합물은 최대 2개월 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 또한 밥, 고기, 생선, 스튜, 야채를 준비할 때 베이스로 사용하거나 빵이나 샐러드 드레싱의 파테로도 사용할 수 있습니다.
영양사에 따르면 이 레시피의 치유력을 보장하려면 레몬이나 식초, 올리브 오일과 같은 고품질 산과 지방을 별도로 첨가해야 합니다. 그들은 우리 몸이 더 잘 흡수하고 활용할 수 있도록 항산화제와 영양소를 활성 상태로 유지하는 능력이 있습니다.