집에 가서 맛있고 실용적인 요리를 만들고 싶을 때 힘든 날을 아십니까? 자, 오늘 여러분을 위한 해결책이 있습니다: 맛있는 감자와 소시지 레시피입니다. 확실히, 그것을 배운 후에는 온 가족을 위해 집에서 하는 것을 멈추지 않을 것입니다. 또한 맛있는 갈은 소고기 감자 파이 만드는 방법도 알아보세요. 텍스트를 따라 준비하는 방법을 배우십시오!
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소시지 감자 조리법
일반적으로 모든 사람은 집에 감자와 소시지를 가지고 있습니다. 이 특별한 레시피를 활용해 만들어보는 건 어떨까요? 체크 아웃!
재료
- 감자 1kg;
- 소시지 800g;
- 모짜렐라 100g;
- 1 컵 (차) 토마토 추출물 또는 소스;
- 우유 1컵(차);
- 물 1/2컵(차);
- 오레가노 1큰술;
- 파슬리 1큰술(수프);
- 지구 사프란 (강황) 1 스푼 (차);
- 올리브유 2큰술;
- 다진 양파 1/2개;
- 맛볼 소금;
- 맛볼 검은 후추.
준비 방법
준비하려면 감자 껍질을 벗기고 소금을 넣고 요리하십시오. 그들이 매우 부드러워지면 불을 끄고 중불로 되돌립니다. 그런 다음 소시지를 조각으로 자르고 약 5 분 동안 요리하십시오. 취향에 맞게 양념하십시오.
오레가노, 토마토 페이스트, 물을 넣고 아주 맛있는 농도가 되도록 소스를 만듭니다. 마지막으로 소시지와 소스를 접시에 담습니다. 감자를 깔고 그 위에 치즈를 올려 마무리합니다. 200°C로 예열된 오븐에서 치즈가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
다진 고기를 곁들인 감자 파이
갈은 쇠고기를 곁들인 감자 파이는 이전 레시피와 거의 동일한 절차를 따릅니다. 아래에서 준비하는 방법을 확인하십시오.
재료
- 감자 1kg;
- 맛볼 소금;
- 갈은 쇠고기 ½kg;
- 고수풀;
- 양파;
- 마늘;
- 후추;
- 후추;
- 토마토.
준비 방법
감자가 부드러워질 때까지 익혀 따로 둡니다. 그런 다음 고기를 요리하고 아주 맛있게 양념하십시오.
그런 다음 감자를 으깨고 약간의 버터로 가열합니다. 플래터를 분리하고 감자 층을 얹은 다음 고기 층을 라자냐처럼 정확히 조립합니다. 플래터가 가득 차면 소스로 마무리하고 200°C에서 약 15분 동안 구워질 때까지 오븐에 가져갑니다.