냉동 피자를 더욱 맛있게 만드는 기술

대유행의 결과 중 하나는 피자 냉동 판매. 2021년 매출은 약 60억 달러, 2020년에는 54억 7000만 달러였습니다. 이 결과는 판매에서 엄청난 상승 추세를 보여주었습니다. 냉동 식품. 그러나 우리는 이들 중 하나의 맛이 신선한 음식과 같지 않다는 것을 알고 있습니다. 그러니 이것부터 알아두세요 냉동 피자 팁 더욱 맛있어집니다.

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냉동 피자를 더 맛있게 만드는 방법은?

Future Market Insights에서 실시한 연구에 따르면 2031년까지 냉동 피자의 판매는 전 세계 시장 가치 점유율의 약 50%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 계획을 염두에 두고 냉동 식품 통로에서 제공되는 다양한 피자는 가장 다양한 고객에게 서비스를 제공하기 위해 계속 증가하고 있습니다. 준비 지침이 매우 간단하더라도 최종 결과(맛뿐만 아니라)가 최고가 아닐 수 있습니다. 생각해 보면 피자를 맛있게 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 요령이 있습니다.

몇 분 동안 식히십시오.

피자가 오븐에서 나온 후 약간의 시간을 주면 풍미가 섞일 수 있고 녹은 치즈가 칼이나 커터에 쉽게 달라붙지 않습니다. 너무 뜨겁게 자르면 치즈와 토핑이 미끄러져 피자가 형태가 없고 지저분한 조각으로 썰릴 수 있으며, 이로 인해 많은 치즈가 낭비될 수 있습니다.

반면에 이 트릭을 사용하면 피자의 치즈가 더 두껍고 풍미가 더해집니다. 또 다른 중요한 팁은 피자 커터를 사용하는 것입니다. 위의 충전재를 손상시키지 않으며 음식을 부수지 않습니다. 그런 식으로 피자는 여전히 아름답고 매우 맛있습니다.

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