비타민 B12는 좋은 인지 기능과 관련이 있으며 혈액 세포의 형성을 포함하여 결핍은 빈혈의 원인 중 하나입니다. 따라서 어떤 것이 가장 중요한지 아는 것이 매우 중요합니다. 비타민 B12 공급원 이 영양소의 권장량을 매일 섭취하고 건강을 최신 상태로 유지하십시오.
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비타민 B12가 풍부한 식품: 무엇입니까?
코발라민이라고도 알려진 비타민 B12는 동물성 식품에서만 발견되는 영양소이므로 엄격한 채식주의자와 완전채식인은 최적의 방법을 정의하기 위해 영양 후속 조치를 수행해야 합니다. 완보.
권장량에 대해서는 각 영양소의 1일 이상 섭취량을 설정한 가이드라인 성인 여성과 남성의 경우 비타민 B12의 일일 권장 섭취량은 2.4마이크로그램에 불과하다고 정의합니다. 낮. 아래에서 이 영양소의 주요 식품 공급원을 확인하십시오.
1. 붉은 고기
붉은 고기는 비타민 B12의 가장 높은 공급원입니다. 그러나 이러한 유형의 육류 소비는 적당해야 하며 고기보다 더 살코기 부위를 선택해야 합니다. 쇠고기는 많은 양의 지방으로 인해 만성 질환 및 심혈관 질환의 출현과 관련이 있습니다. 가득한.
2. 우유
우유와 파생 상품은 칼슘, 마그네슘, 인과 같은 건강에 매우 중요한 다른 영양소 외에도 비타민 B12의 좋은 공급원입니다. 따라서 식단에 이러한 음식을 포함하고 포화 지방 섭취량을 조절하려면 탈지된 음식을 선호하십시오.
3. 계란
닭고기 달걀은 또한 비타민 B12, 특히 노른자의 훌륭한 공급원이며 저렴한 가격과 다양한 준비물과 함께 사용할 수 있습니다. 삶은 계란은 스크램블, 데친 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
4. 간
간은 여러 영양소를 저장하는 곳이므로 식단의 일부가 되어야 하는 내장입니다. B12가 풍부할 뿐만 아니라 철분, 비타민 A, E, K, 기타 미량 영양소도 함유하고 있습니다.
5. 치킨 하트
치킨 하트는 또한 비타민 B12가 풍부하므로 심장 꼬치를 좋아한다면 좋은 인지 능력과 가능한 빈혈 예방에 기여하고 있음을 아십시오.
6. 정어리
생선은 또한 비타민 B12의 공급원이며 심장 건강에 좋은 고도불포화 지방을 함유하고 있습니다. 따라서 정어리뿐만 아니라 참치, 연어 등 원하는 생선에도 투자할 수 있습니다.
7. 해물
조개류는 맛있을 뿐만 아니라 코발라민과 셀레늄과 같은 중요한 영양소가 풍부합니다. 따라서 거주지에서 이러한 식품을 쉽게 찾을 수 있다면 일일 B12 섭취량에 도달하는 데 도움이 되는 식품을 구입할 수 있습니다.