경험하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다 고기 영양이 풍부하고 부드럽고 입에서 사르르 녹는다. 바비큐 마니아들이 좋아하는 고기 한 점을 맛볼 수 있는 포인트다. 이런 의미에서 여러 부위의 고기가 있으며 모두 지방 따라서 건강에 좋지 않을 수 있는 더 많은 버터 풍미가 있습니다. 그래서 당신이 알고 싶다면 영양가가 낮은 고기, 이 기사를 계속 읽으십시오.
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영양가가 가장 낮은 고기는 무엇입니까?
지방으로 채워진 고기 조각 외에도 다른 한편으로 콜레스테롤, 포화지방, 지방 함량이 낮은 밑둥근 로스팅과 윗등심 총. 그러나 가장 지방이 많은 고기도 포화 지방의 왕, 영양가가 가장 낮은 품종인 뼈가 있는 등심에 근접하지 못합니다.
뼈가 있는 등심
전문가들에 따르면 토마호크 스테이크 한 조각은 수송아지의 허리에서 나옵니다. 이러한 유형의 근육은 동물이 많이 운동하지 않기 때문에 해당 부위에 지방 함량이 높습니다. 그런 의미에서 사람들이 결국 뼈가 있는 등심을 좋아하게 되는 것은 드문 일이 아닙니다. 지방층이 매우 부드럽고 달콤한 버터 맛과 질감을 만들어내기 때문입니다.
의심할 여지 없이, 이 호화로운 고기 조각을 준비할 때 가장 건강한 영양 성분은 보이지 않습니다. Eat This, Not That에 따르면 이것은 실제로 100g당 10g의 포화 지방과 22g의 총 지방을 함유하고 있기 때문에 영양가가 가장 낮은 스테이크입니다.
그러나 많은 사람들이 이 문제를 제쳐두고 계속해서 이 맛있는 음식을 준비하고 먹습니다. 결국 일반 대중의 미각에 더 매력적인 것은 지방이 많기 때문입니다.