누가 좋은 햄버거를 좋아하지 않습니까? 비키니 시티에서도 인기 있는(스폰지밥 팬이라면 이해할 것입니다) 이 스낵은 입에 침이 고이게 만들 것입니다. 사실, 맛있을 뿐만 아니라 다재다능함으로 매우 유명하며 다양한 빵, 고기, 치즈로 만들 수 있습니다. 그중에서 피칸하 버거는 특히 브라질에서 가장 뛰어난 버거 중 하나입니다.
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진정한 쇠고기 버거
최근 맥도날드 고객의 일련의 불만이 인터넷에서 토론을 일으켰습니다. 패스트푸드 체인점에서 "McPicanha"라는 제품을 판매했지만 샌드위치에 고기를 넣지 않았기 때문입니다. 곧 소비자들은 불쾌감을 느꼈고 이는 불만으로 이어졌습니다.
이에 회사는 논란에 대해 사과하고 해당 제품을 메뉴에서 삭제했다. 그러나 많은 혼란 끝에 많은 사람들이 진짜 피칸하 버거를 먹어보고 싶어했습니다. 이 경우 아래의 단계를 따라 해당 경험을 얻으십시오.
재료
이 요리에는 다음 항목이 필요합니다.
- 지상 picanha;
- 맛볼 소금;
- 후추;
- 빵;
- 절인 것;
- 당신의 선택의 치즈.
준비 방법
우선 양질의 식품에 투자하는 것이 중요합니다. 집에서 고기를 갈거나 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다. 그런 다음 소금과 후추(일반적으로 왕국산)로 피카냐에 간을 하고 원반 모양으로 만듭니다. 원하는 경우 계란으로 증가시켜 더 많은 합금을 제공하고 일부 허브를 사용할 수도 있습니다.
그런 다음 디스크가 준비되면 냉장고에서 약 15분 동안 그대로 둡니다. 마지막으로 180도로 예열된 접시나 그릴에 올려놓기만 하면 됩니다. 이 시점에서 조각이 원하는 위치에 있는지 세심한 주의를 기울여야 합니다.
고기가 준비되면 샌드위치를 조립할 차례입니다. 이 프로세스는 매우 간단하며 원하는 방식으로 조정할 수 있습니다. 맥도날드와 같은 경험을 원한다면 피클, 체다 치즈, 참깨 빵에 투자할 수 있습니다.