프리타타와 키시: 이 두 가지 요리의 차이점을 아십니까?

요리계에서 많은 수익 재료와 준비 방법이 매우 유사하기 때문에 일반적으로 혼란스러워집니다. 그런 의미에서, 당신은 프리타타와 키쉬의 차이점? 결국, 두 가지 준비물 모두 계란으로 만들어지지만 같은 것은 아닙니다. 그런 다음 이 문서를 따라 무엇이 서로 다른지 더 잘 이해하십시오.

더 읽어보기: 냉동 피자를 더 좋게 바꾸는 방법

더보기

디너 파티에서 제공할 최고의 고기 11가지를 확인하세요. 알다...

잊게 만드는 저렴하고 맛있는 고기 부위 5가지…

프리타타와 키쉬의 차이점

기본적으로 두 요리법은 준비 과정에서 계란을 사용하며 야채, 고기, 치즈, 콩 등으로 속을 채울 수 있으며 하루 중 언제든지 결합할 수 있습니다. 아침이든, 간식이든, 점심이든, 저녁이든.

그러나 차이점에 있어서 키시와 프리타타의 가장 큰 차이점은 프리타타가 크러스트가 없는 키시, 즉 펼친 오믈렛과 같다는 점입니다.

프리타타

Frittata 또는 frittata는 앞서 언급했듯이 다양한 추가 재료로 채워진 계란을 기본으로 한 오믈렛 또는 스크램블 에그와 유사한 이탈리아 원산지 요리입니다. frittata라는 단어도 이탈리아어에서 유래되었으며 "튀김"으로 번역될 수 있습니다.

키시

차례로 키시는 퍼프 페이스트리 또는 감자 크러스트로 구성된 크러스트가있는 맛있는 구운 파이입니다. 레시피에 반드시 유제품 항목이 필요하지 않은 오믈렛 및 프리타타와 달리 키시의 차별화 요소는 준비 과정의 일부가 되어야 하는 전유입니다.

준비 방법

재료 외에도 두 가지 준비의 조리 방법도 다릅니다. 키시는 빵 껍질을 굽고 형성하기 위해 약 25~45분 동안 오븐에 넣어야 하지만, 프리타타는 프라이팬에서 빨리 만들 수 있으며, 바람직하게는 붙지 않는 것이 좋습니다.

기원

두 가지 준비물 사이의 또 다른 두드러진 차이점은 키슈가 17세기에 프랑스에서 시작된 것처럼 그 기원과 관련되어 있습니다. 프리타타는 훨씬 더 어리지만 앞에서 언급한 것처럼 1950년대에 이탈리아에서 만들어졌습니다.

블랙홀 발견; 천문학자들은 어느 지역이 지구와 가장 가깝다고 말합니까?

천문학자들은 블랙홀 지구와 가까운 곳. 그것은 우리 행성에 가까운 시공간의 항성 질량 영역을 처음으로 명확하게 감지했습니다. 이 발견을 가능하게 한 것은 미국 하와이에 위치한...

read more

TV 글로보를 고소한 5명의 아티스트를 확인해보세요

당신은 아마 이것들 중 일부를 알고 있을 것입니다. 유명한, TV Globo에서 수년 또는 수십 년 동안 일했지만 현재 방송사와의 유일한 관계는 소송입니다. 소송은 노동 쟁의...

read more

우울증 진단이 INSS의 혜택을 받을 권리를 보장합니까?

불안이나 우울증으로 진단받은 사람들은 공황 발작 및 기타 정신 질환과 같은 더 심각하고 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다. 더욱이 사회적 고립으로 인해 이러한 질병으로 고통받...

read more