커피는 자극 효과로 전 세계적으로 알려져 있으며 필요할 때 깨어나 집중할 수 있도록 도와줍니다. 그러나 모든 사람이 커피의 주요 활성 화합물인 카페인에 동일한 방식으로 반응하는 것은 아닙니다.
어떤 사람들은 커피를 마신 후 역설적인 졸음을 경험할 수 있습니다. 그러나 어떻게 이런 일이 일어날 수 있습니까? 답은 카페인과 아데노신이라는 신경 전달 물질 사이의 복잡한 상호 작용에 있습니다.
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그것은 하루 종일 증가하는 신경 전달 물질이며, 우리가 오후 중반이나 저녁에 느끼는 피로감에 기여합니다. 뇌에 휴식할 시간이라는 신호로 작용하여 뇌 활동을 줄이고 혈관을 확장시킵니다.
카페인 작용: 수면의 적수
차례로 카페인은 우리의 아데노신 수용체를 차단함으로써 작용합니다. 뇌, 우리가 졸음을 느끼지 않도록 합니다. 카페인이 "오늘은 안돼, 아데노신! "이라고 말하는 것과 같습니다. 신체의 경고 시스템을 인수합니다.
이 효과는 커피 한 잔을 마신 후 정신이 맑아지고 활력이 생기는 것입니다. 그러나 카페인이 작용하는 동안 아데노신은 완전히 사라지지 않는다.
카페인이 약해지기 시작하면 아데노신이 다시 생성되며 종종 강도가 더 강해집니다. 아데노신의 이러한 "복수"는 일종의 리바운드 효과인 더 강한 졸음을 유발할 수 있습니다.
카페인 내성: 자극제 효과 감소
커피를 많이 마시는 사람이라면 카페인 내성이 생길 수 있습니다. 이것은 신체가 물질에 익숙해지고 자극 효과가 시간이 지남에 따라 사라짐을 의미합니다.
이런 경우 커피를 마셔도 졸음이 다시 올 수 있습니다. 이에 대응하기 위해 전문가들은 신체가 카페인을 보다 효율적으로 처리할 수 있도록 잠시 동안 소비를 줄이는 것이 좋습니다.
각 사람이 카페인에 다르게 반응한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 졸음 없이 몇 잔의 커피를 마실 수 있는 사람도 있지만, 졸음이나 심계항진과 같은 다른 부작용을 경험하십시오. 소량.
이러한 개별 반응은 유전적 요인, 대사 및 카페인 내성.