오레가노는 향과 건강상의 이점으로 인해 세계에서 가장 인기 있는 향신료 중 하나이며 요리 준비에 첨가하는 것이 일반적입니다. 말린 잎이 부엌에서 가장 많이 사용되지만 신선한 오레가노도 널리 사용됩니다.
이 식물을 항상 사용할 수 있기를 원하는 사람들에게는 집에 심고 싶은 것이 당연합니다. 그래서 오늘 우리는 당신에게 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 오레가노를 재배하는 방법. 체크 아웃!
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오레가노 심기 단계
오레가노는 최대 높이가 80센티미터에 이르고 재배가 간단하지만 다른 야채와 마찬가지로 특별한 관리가 필요합니다. 단계별로 집에서 키우세요!
- 지면
오레가노는 어떤 종류의 토양에도 잘 적응하지만 비옥하고 배수가 잘 되는 것이 좋습니다. 따라서 심기 전에 땅을 비옥하게 하고 석회질 토양을 선택하십시오.
- 관개
오레가노가 심어진 땅은 항상 축축해야 하지만 축축하지 않아야 합니다. 이것은 물의 부족이나 과잉이 식물의 발달에 해를 끼치기 때문입니다.
- 햇빛에 노출
직사광선은 오레가노 잎 향의 강도를 높이는데 필수적입니다. 따라서 매일 최소 4시간 동안 식물을 태양에 노출시키십시오.
- 심기
오레가노를 심는 방법에는 씨앗, 꺾꽂이(어미 식물의 가지) 또는 덩어리(어미 식물 뿌리의 일부)를 나누어 심는 세 가지 방법이 있습니다. 이 중에서 종자 파종은 개발하는 데 가장 오래 걸립니다.
- 수확하다
식물의 높이가 최소 20센티미터 이상이 되면 수확을 시작할 수 있지만 이때 실수하지 않는 몇 가지 요령이 있습니다. 첫 번째는 꽃이 피기 시작하면 잎이 더 맛있어지기 때문에 잎을 제거하는 것입니다. 꽃이 향신료로도 사용된다는 점은 주목할 만합니다.
신선한 잎을 사용해도 되지만 말린 잎이 더 강렬한 풍미와 향을 가지고 있습니다. 따라서 식물에서 제거하고 용기에 넣어 건조하고 어둡고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.