양파는 특히 조미료, 생 샐러드 또는 요리 장식에 사용할 수 있는 다재다능함으로 인해 브라질에서 가장 많이 소비되는 야채 중 하나입니다. 그러나 일부 사람들은 이 야채를 먹은 후 증상을 보고합니다. 하지만 왜 그런지 아십니까? 이 글을 보고 확인해보세요!
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양파 섭취 금기 사항
여러 가지 비타민, 미네랄 및 건강에 유익한 화합물이 있음에도 불구하고 양파는 가스, 속 쓰림 및 팽창을 유발할 수 있습니다. 그러나 모든 사람들이 이러한 증상을 가질 수 있습니까? 아니 사실!
양파 소비와 부작용의 출현에 대한 연구는 결과에 영향을 미칠 수 있는 다른 많은 요인이 있기 때문에 평가하기 어렵습니다.
그러나 일어날 수 있는 일은 위식도 역류 및 속 쓰림, 두 질병의 증상을 더욱 강렬하게 만들 수 있습니다. 마찬가지로 활동기에 과민성 대장 증후군이 있는 사람도 양파 섭취의 영향을 받을 수 있습니다.
그러나 양파가 실제로 이러한 모든 영향을 유발할 수 있는지는 여전히 불확실합니다. 따라서 이상적인 것은 모든 의심을 해결할 영양사를 찾는 것입니다.
그러나 일부 사람들은 양파에 알레르기가 있는 것으로 밝혀져 이 야채를 먹지 않는 것이 필요하다고 알려져 있습니다. 결국 알레르기 반응의 결과는 치명적일 수 있습니다.
마지막으로 양파를 사용하기 전에 적절하게 세척해야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 이미 개봉한 양파를 부적절하게 보관하면 질병을 일으키는 박테리아가 증식할 수 있습니다.
음식을 조리하더라도 일부 미생물과 그 독소는 열에 내성이 있습니다. 따라서 메스꺼움, 구토, 설사, 발열을 동반한 식품 감염을 일으키고 경우에 따라 사망에 이를 수도 있습니다.
따라서 양파를 통째로 사용하지 않을 때는 항상 깨끗한 용기에 담아 냉장고에 보관하고 가능한 한 빨리 사용하세요!
