야채는 우리가 생산하거나 구매하는 식사에 완전히 포함됩니다. 그들은 여러 가지의 공급원이기 때문에 우리 음식에 필수적입니다. 영양소. 그러나 그들 중 일부는 실제로 식용 꽃이라는 것을 알고 계셨습니까? 예, 우리는 그것을 깨닫지 못한 채 그것을 소비합니다! 그들이 무엇인지 알아 보려면 전체 기사를 확인하십시오.
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매우 당연해 보일 수 있지만 식사에 이러한 유형의 음식을 포함하면 특히 그 특성이 우리의 웰빙과 건강에 매우 필요하기 때문에 다양한 이점이 있습니다. 따라서 야채는 주로 섬유질 공급원 역할을 할 수 있지만 신체에 비타민과 미네랄도 제공합니다.
많은 사람들이 모르는 것은 우리 접시에 있는 저 녹색 숫자가 꽃이기 때문에 비유적인 의미에서만 "야채"라는 것입니다! 우리는 실제로 일부 또는 전체를 먹을 수 있는 것에 대해 이야기하고 있습니다.
이 기사에서 사용된 "야채"라는 용어는 미식을 기반으로 한다는 점을 강조하는 것이 중요합니다. 이제 귀하와 귀하의 가족이 소비하지만 깨닫지 못한 꽃을 확인하십시오.
아티초크
브라질의 아티초크는 집에서 먹을 수 있는 흔한 음식은 아니지만 일부 사람들은 여전히 매우 특정한 요리 목적, 특히 고급 요리와 관련된 목적으로 사용합니다. 한편, 일부 국가에서는 주로 찜으로 널리 이용되어 소비된다.
브로콜리
브로콜리는 색과 향 때문에 일부 요리에 널리 사용되는 것 외에도 많은 건강상의 이점을 가져올 수 있습니다. 확인해보세요: 그것은 당신의 몸이 바람직하지 않은 독소를 제거하도록 하는 항산화 작용을 합니다. 멋지죠? 또한 이 꽃은 마그네슘과 칼슘이 매우 풍부하여 혈압을 조절하고 심장이 더 건강하게 작동하도록 도와줍니다.
즉, 매우 맛있는 꽃일 뿐만 아니라 몸에 무수한 이점을 제공합니다.
콜리플라워
브로콜리의 친척인 콜리플라워는 우리 일상에서 가장 많이 볼 수 있는 꽃 중 하나입니다. 그리고 그것은 아무것도 아닙니다, 그렇죠? 우리는 섬유질이 풍부한 음식에 대해 이야기하고 있습니다. 칼로리가 낮기 때문에 다이어트를 하는 사람이나 장내 세균총을 조절하고 관리하려는 사람에게 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 또한 여전히 비타민 C와 복합 B가 풍부합니다.
