현재 살충제 사용이 건강에 얼마나 해로울 수 있는지에 대해 많은 이야기가 있습니다. 이를 고려하여 많은 사람들은 최선의 선택이 벗기다 식품 살충제를 제거하기 위해 결국 물질은 식품 표면에 뿌려집니다. 반면에 껍질을 먹지 않으면 많은 영양소가 손실될 수 있습니다.
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음식을 껍질을 벗기는 것이 더 낫습니까?
사실 농약 농도의 대부분은 과일과 채소의 껍질에서 발견됩니다. 따라서 껍질을 제거할 때 우리 몸에 들어가는 물질의 수준이 상당히 감소합니다. 그러나 이것이 우리가 살충제를 제거하는 방법이라고 말할 수는 없습니다. 화학 물질은 식품의 과육에도 침투하는 경향이 있기 때문입니다.
또한 과일과 채소의 껍질은 채소 중 가장 높은 섬유질과 비타민을 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 따라서 껍질을 제거함으로써 신체에 필요한 중요한 영양소 공급원을 제거하고 살충제가 우리 몸에 미치는 영향을 줄이는 역할도 합니다.
따라서 대부분의 전문가들은 껍질을 고수하고 다른 방법을 찾는 것이 더 낫다는 데 동의합니다. 살충제. 예를 들어, 유기농 식품을 선택하는 것은 지역 비즈니스를 돕는 것 외에도 사람들의 건강에 큰 변화를 가져오는 행위입니다.
살충제 수치를 낮추는 방법
일반적으로 몇 가지 간단한 습관을 채택하는 것만으로도 많은 양의 살충제를 제거하기에 충분할 수 있습니다. 예를 들어 집에 도착한 야채를 적절하게 살균하는 것과 같습니다. 이러한 과일과 채소를 일정량의 표백제에 담그면 살충제를 줄이는 데 많은 도움이 됩니다.
또한 요리하는 동안 야채는 일반적으로 완전히는 아니지만 많은 양의 살충제를 잃습니다. 따라서 실제로 최선의 선택은 일반적으로 브라질 주변의 생태 박람회에서 판매되는 살충제와 유기농이 없는 식품을 찾는 것입니다. 또한 야채 껍질은 중요하므로 반드시 섭취하십시오.