ㅏ 에어 프라이어 우리가 먹는 방식에 혁명을 일으키러 왔죠, 그렇죠? 결국, 기름에 튀긴 음식에 대한 더 건강한 옵션을 찾는 사람들에게 이 제품은 특히 다음과 같은 경우에 유용합니다. 감자 튀김. 그러나 사용이 매우 쉽고 직관적임에도 불구하고 모든 사람이 가장 맛있는 간식을 만들 수 있는 것은 아닙니다. 전문가들에 따르면 이것은 레시피에 많은 차이를 만들 수 있는 몇 가지 실수의 결과일 수 있습니다.
따라서 할 때 피해야 할 실수를 확인하십시오. 에어프라이어에 감자튀김.
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감자를 담그지 마십시오.
시들고 맛도 없는 감자 아시죠? 그래서 그들은 당신이 그들을 담그지 않았거나 잘못된 물을 사용했기 때문에 그렇게 될 수 있습니다. 이 문제를 해결하려면 얼음물에 넣는 아주 간단한 트릭을 고수하십시오. 원하는 경우 얼음 조각을 추가할 수도 있습니다. 따라서 약 1시간 동안 물에 담가두세요. 그러면 결국 채소의 전분이 풀려 훨씬 더 바삭해집니다. 다음에 배치를 튀길 때 이 테스트를 수행하고 감자를 즐기십시오.
에어프라이어에 감자를 너무 많이 넣으면
모든 전문 요리사가 동의하는 것은 에어 프라이어 바구니에 감자를 너무 많이 넣을 수 없다는 것입니다. 이 장치는 공기가 음식 사이를 순환해야 하는 대류를 통해 작동하기 때문에 빠르게 요리해야 합니다. 따라서 감자를 너무 많이 넣으면 공기 순환이 제대로 되지 않아 스트립이 고르지 않게 될 수 있습니다. 이 때문에 많은 사람들이 감자를 그냥 삶아도 바삭하지 않은 감자로 만듭니다.
장치를 예열하지 마십시오
그 중에서도 감자를 맛있게 조리하려면 예열이 가장 중요합니다. 일부 모델에는 이 과정이 필요하지 않지만 특히 감자를 담근 후에는 이 과정을 수행하는 것이 좋습니다. 이를 통해 훌륭한 레스토랑의 품질을 지닌 매우 바삭한 감자를 얻을 수 있습니다.