바나나는 맛있을 뿐만 아니라 영양가가 매우 높아 어떤 식단에도 완벽하게 추가됩니다. 그러나 빨리 익는 경향이 있기 때문에 신선하게 유지하는 것이 어려울 수 있습니다.
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약간 녹색 바나나를 구입
필요에 따라 바나나를 구입해야 합니다. 바나나를 바로 먹을 계획이고 부드럽고 달콤한 바나나를 좋아한다면 약간의 녹색이 있는 밝은 노란색 바나나를 선택하세요.
더 단단한 질감을 선호하고 다음 며칠 이내에 소비하려면 완전히 익는 데 며칠 더 걸리는 약간 더 푸른 바나나를 선택하십시오.
신선한 바나나를 섭취하려면 올바른 방법으로 보관하세요
바나나는 다른 바나나와 가까이 있을 때 빨리 익습니다. 과일. 따라서 바나나는 다른 식품과 분리하여 보관하는 것이 좋다.
바람이 잘 통하는 과일그릇에 격리 보관하여 공기가 주변으로 순환되도록 하여 숙성 과정을 늦추십시오.
신선함을 유지하기 위해 바나나를 얼린다
때로는 제때 먹을 수 없을 정도로 너무 익은 바나나가 많이 있는 자신을 발견할 수도 있습니다. 이 경우 냉동하는 것이 올바른 해결책입니다.
이 과정에서 바나나 껍질을 벗기고 밀봉된 용기나 냉동 백에 넣습니다.
이 냉동 과일은 나중에 스무디로 사용할 수 있습니다. 케이크, 또는 그 자체로 냉동 스낵으로. 냉동 과정은 숙성을 멈추고 한 번에 몇 달 동안 단맛을 보존합니다.
바나나를 신선하게 유지하는 것이 어려운 것처럼 보일 수 있지만, 이러한 요령을 사용하면 바나나의 단맛과 영양이 절정에 달하는 상태에서 훨씬 더 오래 바나나를 즐길 수 있습니다.
선호하는 숙성도와 관계없이 바나나를 신선하게 유지하고 원할 때 언제든지 즐길 수 있는 방법이 있습니다.