에서 개발한 비만퇴치 캠페인 특별주간과 함께 보건부 전국 여러 학교에서 다음과 같은 주제로 소아·청소년 비만 예방, 지금의 주제는 건강한 방법으로 체중을 줄이는 것입니다. 그리고 일반적인 관심사는 "체중" 증가가 없도록 매일 섭취해야 하는 칼로리의 양입니다. 근데 칼로리가 뭔가요?
음식의 칼로리를 측정하는 한 가지 방법은 샘플을 이라는 장치에 넣는 것입니다. 열량계, 이 샘플을 태울 때 방출되는 열의 양을 측정합니다. 따라서 얻은 결과는 칼로리 또는 라임.
예를 들어 휘발유 1리터를 태우면 약 7,750,000칼로리를 방출할 수 있습니다. 따라서 칼로리는 식품에서 자주 사용되는 양이지만 열 교환이 있는 다른 공정에도 사용할 수 있습니다.
그러나 이 가솔린의 경우에서 알 수 있듯이, 칼로리는 일반적으로 매우 큰 값을 제공하는 매우 작은 단위입니다. 따라서 가장 적합한 단위는 킬로칼로리또는 kcal.
식품 라벨과 의학적 식단에는 용어를 인용하는 것이 관례입니다. "칼로리" 내가 정말로 말하고 싶었을 때 "킬로칼로리". 예를 들어 탄산음료 한 잔은 200칼로리라고 하는데 실제로는 200,000칼로리 또는 200kcal입니다.
이 혼란을 끝내기 위해 식품 라벨은 식품의 에너지 함량을 올바르게 kcal 또는 kJ. 킬로칼로리는 흔히 킬로칼로리라고도 합니다. 영양 칼로리 - 라임 (대문자 포함), 그러나 이 단위는 IS의 일부가 아니며 일부 의료 전문가만 사용하며 많은 혼란을 일으킬 수 있습니다.
제니퍼 포가사
화학과 졸업
원천: 브라질 학교 - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/calorias-ou-quilocalorias.htm