카탈라아제는 거의 모든 살아있는 유기체에서 생성되는 효소입니다. 과산화수소의 분해를 담당합니다.
카탈라아제는 동물 및 식물 세포에 존재하는 과산화소체 소기관에서 발견됩니다.
카탈라아제의 기능
카탈라아제는 다음 화학 반응에 따라 과산화수소 (과산화수소)의 산소와 물로의 분해를 촉매합니다.
2 시간2영형2 + 카탈라제 → 2시간2O + O2
이 기능의 중요성은 과산화수소가 세포의 독성 물질이라는 사실에 있습니다. 카탈라아제는 신체에 해를 끼치 지 않는 두 가지 물질 인 물과 산소를 생성합니다.
분해되면 카탈라아제는 과산화수소의 독성 작용을 중화시키고 체내에서 생성되는 균형을 맞 춥니 다.
카탈라아제의 기능은 신장과 간 활동에 중요합니다. 이 기관에는 수많은 과산화물 몸의 해독을 담당합니다. 간에서 퍼 옥시 좀과 카탈라아제의 작용은 담즙 염을 생성하고 독성 물질을 중화시키는 데 도움이됩니다.
카탈라아제는 세포에서 발견되는 가장 효과적인 효소 중 하나로 간주됩니다. 하나의 카탈라제 분자가 수백만 개의 과산화수소 분자를 분해 할 수 있기 때문입니다.
자세히 알아보기 과산화수소.
호기심
과산화수소는 일반적으로 상처를 치료하는 데 사용됩니다. 상처 입은 피부 아래에 놓을 때 우리는 산소 방출로 구성된 거품의 형성을 빠르게 관찰합니다. 이 거품은 카탈라아제의 작용으로 인해 발생합니다.
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