유기 농업: 그것이 무엇인지, 장단점

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그만큼 유기 농업유기농이라고도 불리는은 식품 품질을 우선시하여 건강한 제품을 제공하는 것을 목표로하는 대체 농업의 한 유형입니다.

이는 공정의 모든 단계에서 살충제와 비료의 사용을 막는 특정 기술을 통해 수행됩니다.

이 용어는 1920 년대에 시작되어 건강상의 이점을 제공하는 건강 식품 생산의 중요성을 강조했습니다. 따라서 농약 미사용이 근본적인 문제로 제기되었습니다.

이러한 조건은 더 건강한 음식의 소비에 대한 대중의 인식을 불러 일으켰습니다.

유기 농업의 주요 특징

유기 농업은 환경 균형, 특히 토양을 보장하기 위해 재배되는 제품을 다양 화합니다.

또한 지속 가능성과 천연 자원 보존에 중점을 둔 환경 영향이 적은 기술을 사용합니다.

기계화 농업은 높은 생산에 초점을 맞추고 재배 과정을 가속화하기 위해 농장에서 독성 제품을 사용합니다.

요약하면 유기 농업의 주요 특징은 다음과 같습니다.

유기 농업의 주요 장점은 다음과 같습니다.

유기 농업의 주요 단점은 다음과 같습니다.

전통적인 농업은 주로 높은 생산에 초점을 맞추고 있습니다. 농약 및 비료와 같은 다양한 투입물을 사용하여 재배 과정을 가속화 할 수있는 현대 기술 및 장비를 사용하는 것이 특징입니다.

전통적인 농업에서는 식품의 영양 적 질에 대한 우려도 없습니다. 반면에 유기 농업은 건강한 제품의 제공을 우선시합니다. 농약 미사용에 기반한 특정 기술 (천연 비료, 퇴비, 광산 농업, 다 재배)을 사용합니다.

농약을 남용함으로써 기존의 농업 생산 시스템은 공기, 토양, 물 및 생물의 오염 측면에서 환경에 피해를 입 힙니다. 또한 생성 된 제품은 인구의 건강과 웰빙에 영향을 미칩니다.

한편, 유기 시스템은 환경에 대한 영향을 최소화하고 생태적 지속 가능성을 보장합니다.

잔류 농약이있는 식품을 섭취하면 급성 및 만성적으로 인체 건강에 악영향을 미칩니다.

만성적 영향은 노출 및 섭취 후 수개월, 수년, 심지어 수십 년 동안 발생할 수 있습니다. 암, 선천성 기형, 내분비 장애와 같은 다양한 질병에 나타납니다. 신경과 정신.

70 년대에 처음으로 대체 농업 운동이 나타났습니다. 공공 정책에 의해 추진 된 전통 농업의 현대화 프로젝트와는 반대로 정부. 이 운동은 녹색 혁명으로 알려지게되었습니다.

이러한 운동은 농업 작업의 전통적인 과정과 환경 및 인간 건강에 대한 영향에 중대한 변화를 가져 오는 것을 목표로했습니다.

그만큼 가족 농업 정착민들에게 해답을 제공하기 위해 90 년대부터 브라질의 맥락에서 등장했습니다. 사회 운동에 참여한 세입자, 소규모 생산자 및 농촌 근로자 시골 지역.

그것은 지역 현실과 호환되는 수동 재배 기술을 사용하여 농촌 공동체의 문화적 무결성을 보장하는 것이 특징입니다. 그리고 유사한 방법론을 가지고 있기 때문에이 가족 생산 시스템은 유기 농업과 밀접하게 얽혀 있습니다.

가족 모델에서 유기 농업의 발전은 인구의 90 % 경제의 기초를 나타냅니다. 브라질의 경제 활동 인구의 40 % 소득을 책임지는 브라질 지방 자치 단체.

브라질의 가족 농업은 세계에서 8 번째로 큰 식품 생산 업체로 농업 세계적인.

브라질에서는 2003 년 12 월 23 일자 법률 10,831에 의해 유기 농업 개발과 관련된 활동이 승인되었습니다. 그러나 2007 년 12 월 27 일 법령 6,323 호가 발간되면서 규제가 시행되었습니다.

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