식민지 시대에 sertão의 가축과 인구 밀접하게 연결되었습니다. 주로 북동쪽 해안에 위치한 사탕 수수 공장에서 여기에 살았던 정착민들이 식민지의 세르 타오를 정복하고 정착을 시작할 수 있습니다. 부위.
가축은 처음에는 사탕 수수 공장. 이 장소에서 자란 소와 노새는 설탕을 얻기 위해 동물을 견인하는 것 외에도 식품, 작업용 가죽 및 가정 용품 생산에 사용되었습니다.
제 분소 주변에 사탕 수수 농장이 확장됨에 따라 소를 기르기 위해 점점 먼 목초지를 찾아야했습니다. 이러한 환경을 찾기 위해 카우보이들은 sertão로 떠났습니다. Sertão는 또한 해안에서 발견되지 않는 장소로 정의됩니다.
카우보이가 이동 한 첫 번째 장소는 Pernambuco와 Bahia에 위치한 engenhos였습니다. 그들은 반대 방향으로 가고자했습니다. 상 프란시스코 강, "Rio dos Currais"로 알려지게되었습니다. 이 강 계곡을 따라 목초지 근처에 목장과 농장이 만들어졌습니다.
이 경제 활동의 발전으로 주로 농장을 중심으로 정착 센터가 설립되었습니다. 당신 카우보이 이 농장에 살았던 사람은 일반적으로 인도와 유럽 출신의 Mamluks였습니다. 그들은 동반자 관계와 비슷한 체제에서 가축의 주인과 함께 일했습니다. 살아남은 새끼 네 마리당 한 마리는 카우보이였습니다. 시간이 지남에 따라 일부 카우보이는 자신의 무리를 형성했습니다.
또한 카우보이가 Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí 및 Maranhão의 영토를 점령하면서 식민지의 북쪽으로 확장되었습니다.
가축 사육에서 sertão의 점령은 주로 북동부와 북부를 넘어 확장되었습니다. 금 발견 미나스 제 라이스 지역에서. 여전히 상 프란시스코의 반대 방향을 따라 카우보이들은 미나스 제 라이스 영토의 광산 지역 가까이에 도착했습니다. 귀금속으로 인해 카우보이들은 식민지 서쪽으로 향하여 Goiás와 Mato Grosso에 도달했습니다.
카우보이와 가축 목장이있는 또 다른 지역은 식민지 남부 지역이었습니다. 팜파스에서는 소를 키울 수있는 환경이 발견되었습니다. 이곳은 축산업이 가장 발달 한 곳이었습니다.
소에서 채취 한 가죽 외에도 육포 (또는 남쪽에서 알려진 것처럼 육포), 식민지 시대에 보존 기간으로 인해 널리 소비되었습니다. 가축 생산은 식민지의 내부 시장에 공급하기 위해 증가했으며, 채굴 후 탄력을 받았습니다.
영형 인턴 시장 그것은 또한 생산 된 상품의 유통을위한 경로의 생성으로 이어졌으며, 노새와 당나귀가 사용되는 운송 수단이되었습니다. 농장이 위치한 지역에서는 휴게소와 다양한 상품의 상품화가 형성되었습니다. 또한 바이아의 Feira de Santana와 Rio Grande do Sul의 Vacaria를 포함한 마을, 마을 및 도시가 번성했습니다.
경제 및 영토 문제 외에도 소 사육은 국가 문화 형성의 기반이되었으며, 이는 발전된 각 지역에서 고유 한 특성을 가지고 있습니다.
나. 테일즈 핀토