노란색과 흰색 닭고기 달걀의 차이점은 무엇입니까?
흰 계란과 노란 계란의 차이점은 닭의 품종입니다.
일반적으로 노란색 알을 낳는 암탉은 더 크고 더 많이 먹는 반면, 흰 알을 낳는 암탉은 더 작고 덜 먹습니다. 암탉의 식단에 따라 계란의 구성이 달라지기 때문입니다.
방목하고 옥수수와 방목 닭과 같은 다른 곡물을 먹는 닭은 철분 농도가 높기 때문에 더 어두운 노른자를 가진 계란을 생산합니다.
사료와 다른 종류의 음식을 먹일 때 연한 색의 노른자를 생산하는 농장 닭과는 달리.
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알의 색깔은 전적으로 새의 품종에 달려 있고 카나리아는 푸른 색의 알을 낳고 메추라기는 반점 알을 낳는다는 것을 강조하는 것이 중요합니다.
호기심 - 브라질 학교
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학교, 브라질 팀. "닭 계란"; 브라질 학교. 가능: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/ovos-da-galinha.htm. 2021 년 6 월 27 일 액세스.