염은 이온 성 화합물이며 짠 맛이 있으며 고체입니다. 소금의 특성 :
1 -용액 상태에서 전류를 전도하십시오.
2 -소금 맛이 짠다.
3 -염은 산, 수산화물, 기타 염 및 금속과 반응합니다.
4 -산과 반응 할 때 생성 된 산이 반응에 사용 된 것보다 더 휘발성이면 다른 염과 다른 산을 생성합니다.
5 -수산화물과 반응 할 때 형성된 수산화물이 반응에 사용 된 수산화물보다 덜 용해되면 다른 염과 다른 수산화물을 생성합니다.
6 -다른 염과 반응하면 하나의 염이 시약보다 덜 용해되면 두 개의 새로운 염이 생성됩니다.
7 -그리고 마지막으로 금속과 반응 할 때 반응하는 금속이 반응에서 대체 된 금속보다 반응성이 더 높으면 새로운 염과 새로운 금속을 생성합니다.
주요 염과 그 용도 :
중탄산 나트륨 (NaHCO3) -> 위 제산제로 작용하는 약물에 사용됩니다. 또한 가열 된 이산화탄소를 방출하여 반죽이 자랄 수 있도록 빵, 케이크 등의 제조에서 효모로도 사용됩니다. 거품 소화기 제조에도 사용됩니다.
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탄산 칼슘 (CaCO3)-> 대리석 성분으로 바닥, 싱크대 등의 제조에 사용됩니다. 탄산 칼슘 (석회석)은 일반 유리 및 시멘트 제조에도 사용됩니다.
황산 칼슘 (CaSO4) -> 초크 및 도자기 석고 제조에 사용되는 소금입니다.
염화나트륨 (NaCl) ->이 소금은 식품 및 특정 식품의 보존에 집중적으로 사용됩니다. 또한 탈수 방지에 사용되는 수제 세럼의 구성 요소 중 하나입니다. 식염에는 염화나트륨 외에 소량의 요오드화 나트륨 (Nal)과 칼륨 (Kl)이 있습니다. 이것은 식단에 요오드 염이 부족할 때 갑상선이 과도하게 성장하는 것을 특징으로하는 질병 인 갑상선종 또는 "작물"로부터 신체를 예방합니다.
불화 나트륨 (NaF) --> 음용수의 불소화 및 치약 제조시 항 충치 제로서 사용되는 소금입니다.
질산 나트륨 (NaNO 3) -> 칠레 질산염으로 알려진이 소금은 가장 일반적인 질소 비료 중 하나입니다.
리리아 알베스
화학 전공
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SOUZA, Líria Alves de. "염류"; 브라질 학교. 가능: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/sais.htm. 2021 년 6 월 27 일 액세스.
