신진 대사는 세포의 합성, 분해 (또는 분해) 과정이 수행되는 일련의 변형 및 화학 반응.
그리스어에서 유래 대사"변화"또는 "교환"을 의미하는 대사는 효소의 도움으로 중간 산물 사슬을 통해 발생합니다.
이 현상은 인체에서 중요하고 발생하는 세 가지 기능과 관련이 있습니다. 영양물 섭취 (신체의 필수 요소 포함), 호흡 (화학 에너지 생산을위한 필수 요소의 산화) 합성 (생성 된 에너지 사용) 구조 분자의.
신진 대사 과정은 동화 작용 (합성 반응) 및 이화 작용 (분해 반응).
참조 동화 작용과 이화 작용의 차이.
건강한 동화 작용 건설적인 화학 반응즉, 생명체에서 새로운 유기물을 생산합니다. 예를 들어, 아미노산에서 근육 조직의 단백질 합성.
건강한 이화 작용 파괴적인 화학 반응, 즉 물질의 분해가 있습니다. 예를 들어, 에너지와 물로 변환되는 포도당 분자의 분해.
중요한 기능 (호흡, 심박수, 체온 등)을 유지하기 위해 신체는 많은 에너지를 소비합니다. 이것이 기초 대사라고 불리는 것입니다.
자세히 알아보기 이화 작용.
가속 대사
예를 들어 유전학, 나이, 성별, 키, 체중, 신체 활동 등과 같은 신진 대사에 대한 여러 요인의 영향이 있습니다.
더 많거나 적은 에너지 사용은 이러한 요인에 따라 달라집니다. 그렇기 때문에 어떤 사람들은 말랐고 모든 것을 먹어도 살이 찌지 않습니다. 다른 사람들은 체중 감량을 관리하는 데 큰 어려움을 겪습니다.
적절한 슬리밍은 신체 활동 수준에 따라 칼로리 섭취의 균형을 맞추는 것입니다. 빠른 다이어트는 지방을 잃는 것뿐만 아니라 근육량도 포함하므로 장기적인 결과에는 편리하지 않습니다.
소위 "신진 대사 촉진"의 경우 신체는 칼로리 고갈을 더 빨리 처리합니다. 일부 내분비 학자에 따르면 신진 대사가 가속화 될수록 칼로리 소비가 더 커집니다.
이 경우“신진 대사 촉진”을 가진 사람은 체중 증가에 더 많은 어려움을 겪는 반면 신진 대사가 느린 사람은 체중 감량에 어려움을 겪습니다.
기초 대사
이는 개인이 24 시간 동안 소비 한 칼로리의 양으로 구성됩니다. 절대 휴식과 금식 (최소 12 시간), 내부 장기 손상없이 신체.
소비 된 산소 또는 일정 시간 동안 방출되는 이산화탄소로 측정됩니다. 기초 대사는 사람의 크기 (작을수록 커짐), 나이 (나이가 작을수록 작음), 성별 (여성의 경우 조금 작아짐)에 따라 다릅니다.
또한보십시오: 그 의미 항상성 과 약동학.