アグリビジネスは中西部地域の主要な経済活動です。 それはアグリビジネスと農業生産を含みます。 後者は、主に肉、大豆、綿花、とうもろこし、サトウキビ、米など、ブラジル国内外の食品産業やその他のセクターへの原材料の供給で際立っています。
この地域は、生産性指数が毎年上昇するため、農業生産の観点から国家シナリオに大きく参加しています。 これは、技術への投資、特に伝統的な生産の特性への投資によるものです。 資源は、機械の購入、農業投入物、および活動の開発における専門労働者（技術者）の使用に使用されます。 要するに、起こっているのは、この地域の田舎の大規模な近代化のプロセスです。
中西部地域では、特定の作物の生産で際立っている農業地域を特定することが可能です。 マットグロッソ州で際立っている作物は次のとおりです。首都（クイアバ）の北部にある米、大豆、トウモロコシ。 州南部の綿花。 そしてその西にサトウキビ。 首都（カンポグランデ）近くのマトグロッソドスルでは、大豆と小麦の生産が際立っています。 Douradosの自治体では、大豆、サトウキビ、トウモロコシ、米。 州の北部では、大豆。 ゴイアスで際立っているのは、州の南西部での綿花、大豆、トウモロコシ、米の生産です。 マットグロッソゴイアーノ（州の中心）では、主な作物はサトウキビです。
歴史的に、この地域は常に家畜の中で際立っていました。 今日でも、この活動は中西部経済に大きな関連性があり、農業部門からの収入の大部分を占めています。 この地域で開発された家畜は主に牛の飼育に専念していますが、水牛や馬のブリーダーもいます。
エドゥアルド・デ・フレイタス
地理学を卒業
ブラジルの学校チーム
中西部地域 - ブラジルの地理 - ブラジルの学校
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/brasil/agropecuaria-centrooeste.htm