スイカはスイカと同じウリ科に属する果物です。 キュウリ、かぼちゃとイチゴ。 したがって、熱帯アフリカの乾燥地帯に自生する種です。
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この場合、それはユズメロンと呼ばれ、5000年前に人間の農業に導入され始めました。 16 世紀にブラジルに伝わり、その甘くて軽い風味に魅了された人々の心を掴みました。
スイカが本当に甘いかどうかを確認する方法を調べてください
- 茎が茶色のスイカを買う
まず、甘く熟したスイカを選ぶコツの一つは、ヘタの色を観察することです。 果実と茎を繋ぐこの部分が緑色をしている場合は、果実が早めに収穫されたことを示します。 このため、常に暗い色合いの茎を選択してください。
- 斑点は白ではなく黄色でなければなりません
次に、地面と接触していた部分を反映する樹皮の斑点を必ず見てください。 したがって、マークが白い場合は、良い兆候ではありません。 一方、黄色のスポットは太陽への曝露を構成し、 フルクトース なんとか吸収されました。
- 果物が柔らかいか、コンパクトかどうかを確認します
メロン、スイカ、スイカを購入する際には、皮の質感も優れた指標となることは言及する価値があります。 かぼちゃ. そのため、皮を軽く押すことから始めて、柔らかいスイカを優先してください。 ただし、しおれてはならず、圧力に負けず、しっかりとコンパクトな形でなければなりません。
- サウンドテストを実行してノイズを聞く
手のひらまたは指を組んで果物を叩いて、サウンドテストを実行することを忘れないでください。 とはいえ、甲高い音がする場合は、スイカが水っぽい可能性があります。 しかし、低い音は果肉が加熱しすぎていることを示し、くぐもった音はジューシーさと風味を示します。
最後に、スイカは夏に購入することをお勧めします。夏は果物が大規模に生産され、寒い日よりも甘く見える時期です。
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