ふっくらおいしい白米を食べるには、次のヒントを参考にしてください。 チェックアウト

レストランでよく見かける、とてもゆるいご飯をご存知ですか？ これを達成するのは複雑だと思うかもしれませんが、思っているよりもはるかに簡単であることをご存知ですか?

はい！ このプロセスは私たちがすでに慣れているものと似ていますが、実践できるトリックがいくつかあります。 より風味を高め、「団結して勝つ」とも呼ばれる「ブロック」米を避けるためです。

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（画像：複製）

キッチンでの作業を楽にし、お米を柔らかくするための最初のヒントは、調理前に洗うことです。 ザルに入れて流水で洗い流すだけです。 その後、水を完全に切ってください。

このステップは、製品からデンプンの一部を除去するのに役立ち、調理時に製品が白くなり、柔らかくなります。

もう 1 つの非常に重要なヒントは、通常の方法で調理した後、つまりニンニクとタマネギを炒めて火を通した後、乾燥するまで待つことが重要であるということです。

つまり、電源をオフにしたからではありません。 火 食べ物はすぐに出さなければならないということ。 調理が終わったら、水を乾燥させるために、蓋をして数分間放置する必要があります。 ただし、提供するときは、調理プロセスを停止するために別の冷たい容器に移してください。

ガスを節約するための追加のヒント

上記のヒントはすべて、ご飯をふっくら保つために非常に重要です。 ただし、この偉業を達成し、ガソリンも節約するのに役立つトリックがあります。 現代では、これが料理をするときに考慮しなければならないことであることはわかっていますよね?

したがって、通常の手順に従ってください：ニンニクを炒め、 タマネギ、米と水を加えます。 ただし、水が沸騰し始めたらすぐに行動を起こす必要があります。火を止めてください。

その後、ティータオルを敷いて鍋の上に広げ、蓋をします。 20分ほどでふっくらご飯が炊き上がります！ 言い換えれば、ガスの使用時間が可能な限り短くなります。