パスタを作るとき、調理に使用した水の最も正しい使い方は、捨てるか捨てることだと多くの人が考えています。 しかし、他の料理を準備するときに驚くほど役立ついくつかの用途があります。
準備に使った水は、 麺類 すでに大量のでんぷんが含まれており、他の料理を豊かにすることができます。
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このテキストに従って、この食品の準備に使用した水を再利用して、キッチンでの無駄を避け、お金を節約する方法を学びましょう。
パスタの茹で汁を他の食品の調理に再利用する方法をご覧ください。
パスタの茹で水を再利用するには、想像力を働かせてください。水を有効に活用する方法はいくつかあります。 いくつかの例は次のとおりです。
- 自家製ソースの準備: パスタの準備で出る水を使ってソースを増量することは、ソースを濃厚にし、さらにクリーミーでジューシーにする素晴らしい方法です。 これは、存在するデンプンが食感を改善するのに役立つためです。
- ピザやパン生地の準備: パンやピザ生地の調製にパスタのゆで水を加えることにより、優れた結果が得られます。 水中に存在するデンプンは、これらの塊をさらに成長させ、その塊を残します。 食べ物 さらに美味しく、さらに美しく。
- スープのスープ: ここでパスタの準備水を自家製ソースの準備と同じ目的で使用することも可能で、スープをよりコクのあるジューシーなものにします。
- 植物用肥料: 液体が冷えるのを待った後、植物に水をやるのに使用でき、土壌がより肥沃になり、栄養素の摂取に役立ちます。
- 野菜をより消化しやすくする: ここでは、野菜を準備するためにパスタの茹で汁を再利用するだけで済み、でんぷんの層を作り、体が野菜をより効率的に消化できるようにします。
この放置された食材をさまざまな興味深い方法で扱う方法がわかったので、それを使ってレシピにスパイスを加え始めることができます。