世界で最も高価なコーヒーには、あなたを驚かせる(そしてうんざりさせる!)起源があります。 見て

朝、おいしいコーヒーを飲みたいですか? 鑑賞する人にとっては、それは儀式のようなものですよね。 フィルターに粉末を入れてお湯を注ぐと、部屋中に広がる香りを感じてください。 後は、ただ楽しんでください。

お酒を飲む人は、粉末を作るのに使用される穀物がすべての違いを生むことを知っています。 フルーツ、種子、さらにはチョコレートの香りを伴う、より甘いトーンを持つものもあれば、より酸味のあるものもあります。 しかし、世界で最も高価な穀物はどれなのか考えたことはありますか?

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研究者たちは、これまで知られていなかった海の生態系を発見しました。

この粒のキロは コーヒー 最大14,000レアルに達する可能性があります。 そして、これには驚くべき理由があります。 この穀物の起源が信じられないでしょう。 何かを飲んだり食べたりしながらこの記事を読んでいる場合は、ここで停止することをお勧めします。

私は信じます、皆さん! 世界で最も高価なコーヒーはどこから来たのでしょうか?

話せますか? 準備したの? 動物のうんこから!

情報を一息入れて吸収する時間を与えます。

そう…これ コーヒー豆 コピ・ルアクとして知られ、熱帯林に生息するアジアの哺乳類であるジャコウネコの排泄物から抽出されます。

そして、スカトロジーのように見えるかもしれませんが、最終製品には動物の糞便の痕跡はありません。 少なくともそれが、Globo Rural が発行するレポートを保証するものです。

車の調査によると、ジャコウネコはコーヒーの果肉を食べ、種子はそのまま消化器系を通過するという。 動物の体内の酵素と細菌により、最終製品にフルーティでわずかに苦い味が与えられます。

それで、受け取ってもらえますか?

それでもGlobo Ruralによると、コピ・ルワキのコーヒー1杯の価格は1ポンドで50ポンドに達する可能性があるという。 イングランド. 現在の見積りでは、多かれ少なかれ R$ 317.60 に相当します。

そして、上で述べたように、コーヒー 1 キロは 14,000 レアルという驚異的な価格に達することがあります。 ジャコウネコのうんちから作られるコーヒーは大金ですよね。

しかし、誰もがエキゾチックな体験のためだけにドリンクを飲むわけではありません。 穀物を生み出す動物が生息するインドネシアの森林を保護するという考えがあります。 場所によっては、コーヒーを買うことは、その生物群系を何らかの形で助けることになります。そして、ジャコウネコが絶滅の危機に瀕していることを強調することが重要です。

このアイデアは良いものですが、世界動物保護団体などの NGO からは依然として批判の対象となっています。 なぜなら、1) その資金が実際にインドネシアの森林保護に使われることを保証する方法がない、そして 2) 第二に、 非政府組織にはジャコウネコの飼育飼育者が数名いますが、これは動物虐待です。

ゴイアス連邦大学でソーシャルコミュニケーションを卒業。 デジタル メディア、ポップ カルチャー、テクノロジー、政治、精神分析に情熱を注いでいます。

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