エアフライヤーは、油を使わずにさまざまな揚げ物レシピを作るのに最適な器具で、コンロの油汚れや汚れを防ぎます。 このように、みんなが大好きなフライドパステルも、ノンフライヤーを使えば油を使わずに超サクサクに作ることができます。 簡単に作れるのでぜひチェックしてみてください!
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材料
- ペストリー生地200g。
- モッツァレラチーズ 200g;
- オリーブオイルお好みで。
- 水。
詰め物の提案
シンプルな肉詰め
よく煮込んだ牛ひき肉を、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、コリアンダーなどの風味豊かな調味料と一緒に使用します。 このようにして、ペストリーの理想的な詰め物になることができ、すでにこのオプションが自宅に用意されている場合もあります。
ピザの詰め物
非常に伝統的なこのピザフィリングオプションは、実用性と優れた風味を求める人に最適です。 このためには、モッツァレラ、ハム、トマト、玉ねぎ、オレガノを手元に用意する必要があります。 したがって、それらを刻んで分離したままにして、すぐに生地に加えてください。
ブロッコリーの詰め物
ブロッコリーを主原料とした詰め物です。 ただし、緑、赤、黄のピーマン、トマト、追加のスパイスで味付けすることもできます。 カッテージチーズを入れてもクリーミーに仕上がります。
クリーミーチキン詰め物
これらの提案から、古典的な鶏肉の詰め物を外すことはできません。 鶏肉をクリーミーにするには、トマトソースとクリームを合わせて細切り鶏肉用のソースを作るのが理想的です。
調製方法
- 生地を開いて、お好みの詰め物を入れます。
- 閉じるときにしっかりと密閉するために、生地の端に少量の水を使用します。
- 次に、生地を半分に折り、両端を合わせて閉じます。
- フォークを使って端を押してパイ生地をしっかりと閉じます。
- 最後に、エアフライヤーにかけたときに生地が黄金色になるように、生地全体に少量のオリーブオイルを刷毛で塗ります。
- 事前にエアフライヤーを180℃で5分間予熱します。
- 次に、生地を180℃で約10分間揚げます。この間、ポイントを確認し続けてください。
- 5分経ったら反対側も焼き色がつくように焼きます。
準備! 冷めたら食べ頃です!