電子レンジでホワイトソースのラザニアを作る方法は？

ラザニアはとてもおいしい料理で、日曜日のランチには常に最適です。 しかし、中には準備に時間がかかり、準備が怠けてしまう人もいます。

しかし、それを準備することができることをご存知ですか？ ホワイトソースのラザニア 電子レンジで手早く実用的ですか？ テキストに従って、さらに詳しく学びましょう！

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ラザニアの歴史

イタリア地方発祥のラザニア料理を示す最初の歴史的資料は、14 世紀頃、リチャード 2 世の宮廷に浸透しました。 ただし、1238 年から 1239 年頃に同様の料理があったという報告がいくつかあります。

最も古いバージョンのラザニアにはトマトが含まれていませんでした。トマトはヨーロッパ人によってまだ発見されていなかったからです。 したがって、異なる種類のチーズとその他の調味料のみが最初のラザニアに特別な風味を与えました。

現在、ラザニアにはさまざまな味や調味料がたくさんあります。 大豆、チキン、ミートラザニア、ホワイトソース、トマトソース。 日曜日のランチや特別なディナーにスパイスを加えるフレーバーがいくつかあります。

電子レンジで作るホワイトソースのラザニア

ホワイトソースを使って電子レンジで作るラザニアは、簡単でとても実用的なレシピです。 まず、調理済みのパスタ500グラムが必要です。

ソースに必要な材料は次のとおりです。

• 牛乳0.5リットル。
• 小麦粉 スプーン2杯。
• チキンスープ 1錠。
• 刻んだクルミ200g。
• スライスしたモッツァレラチーズ 200g;
• 粉チーズ50g。

ソースを準備するには、ミルクジャグを電子レンジに入れ、強出力で 5 分間加熱します。 次に、ボウルに小麦粉、鶏がらスープ、マーガリンを入れて混ぜます。 電子レンジで2分間放置し、牛乳をゆっくりと加えてよくかき混ぜます。 混ぜた後、さらに電子レンジで5分加熱します。

次に、お好みの耐火物でラザニアの層を準備します。 最後にソースを加えて電子レンジで6分加熱して完成です。