コンデンスミルクアイスクッキーは、フランスの影響を受けた典型的なブラジルのデザートです。 このクリスマス特有のお菓子はとても簡単で、甘いクリームとクッキーやケーキを交互に重ねるだけです。
そのため、オーブンに入れず、冷蔵庫で冷やしてクリーミーにいただくだけで、初心者でも簡単に作ることができるスイーツです。 おいしい練乳アイスクッキーの作り方を知りたい場合は、読み続けてください。
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冷凍コンデンスミルクビスケットを作る方法はたくさんありますが、たった 4 つで作れるこのレシピをご紹介します。 材料さえあれば、オーブンもコンロも必要ありません。たったの30分で完成します。 家。
その方法については以下をご覧ください。
材料：
必要になるだろう：
- ビスケット 1 パック (シャンパン、コーンスターチなど)。
- アイスコンデンスミルク 320 mL。
- クリームミルク 1パック。
- 小さめのチョコレート150g。
作り方：
最初のステップは、コンデンスミルクをブレンダーまたはミキサーで量が増えるまで混ぜることです (約 4 分)。 そうすると、デザートがとてもクリーミーになります。
レシピを作る容器を選択してください。クッキーが正しく収まる限り、どのようなタイプでも構いません。 したがって、完成後に簡単に型から外せるように、プラスチックフィルムで覆う必要があります。
ここで層を作ります。最初の層はあらかじめ練ったコンデンスミルクで、次にビスケット、その上にミルクの層を重ねます。 材料が完成するまでこれを繰り返します。 次に、ボウルを冷凍庫に入れます。少なくとも30分は凍るはずです。
屋根：
フローズン練乳クッキーを凍らせている間に、このキャンディーを覆うチョコレートガナッシュを作ります。 これを行うには、クリームをガラスのボウルに注ぎ、電子レンジで 2 分間、または熱くなるまで (フルパワーで) 加熱します。
クリームを器具から取り出し、チョコレートを少しずつ加え、チョコレートが完全に溶けるまでよく混ぜます。
終了処理:
最後の部分は、要約すると、冷凍コンデンスミルクビスケットをこのガナッシュで覆い、さらに数時間冷蔵庫に保管することです。これは、固さと非常にクリーミーな状態を保つために重要です。
最後に、その時間が経過すると、このキャンディーを型から外すことができます。また、キャンディーの皮で飾ることもできます。 チョコレート、ミント、レッドフルーツを組み合わせて、この素晴らしいアイスコンデンスミルククッキーをお楽しみください。