マンゴーケーキはトロピカルさとさわやかな味わいでブラジルの顔です。 さらにビタミン、ミネラル、食物繊維などフルーツの栄養も豊富なケーキです! 今日は、次のことを学びます。 実用的なマンゴーケーキのレシピ. この記事を読み続けてください。
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マンゴーケーキの作り方
マンゴーケーキは、軽食として、デザートとして、または朝食などの他の食事を補うために摂取できます。 準備時間はわずか40分なので、レシピを実践するのは非常に簡単です。
なお、収量は20食分ですが、もっと大きなケーキが必要な場合は、比例して材料の量を増やしてください。 以下をチェックしてください。
材料:
- 大きなマンゴー 2 個を細かく切ります。
- 伝統的な小麦粉茶(種なし)4カップ。
- 砂糖茶3カップ。
- 鶏卵 4個。
- ミルクティー1カップ。
- 油大さじ4。
- ベーキングパウダー大さじ2。
準備方法:
まずミキサーにマンゴーのかけら、油、牛乳、卵を入れ、滑らかで均一な混合物になるまで混ぜます。 次に、この塊を容器または深いボウルに移し、小麦粉を少しずつ直接ふるいにかけて混合物に加えます。
次に砂糖とベーキングパウダーを加え、生地に気泡ができ始めるまで混ぜます。 オーブンを180℃に予熱し、型にマーガリンまたはバターと小麦粉を塗ります。
これが完了したら、ボウルからベーキングシートの上に生地を注ぎ、中型のオーブンに入れて35分間焼きます。 ただし、家庭用オーブンの能力によって時間が異なる場合があるので、注意してください。
すでに焼き上がっているかどうかをテストするには、フォークまたはナイフでケーキを突き刺し、カトラリーがきれいになったらオーブンをオフにするのが理想的です。 最後に、ケーキを型から外し、マンゴーのスライスで飾り、家族全員に食べさせます。