教育プラットフォームが無料のオンラインバーテンダーコースを提供

バーテンダーの仕事には、多くの努力、創造性、規律、そして責任が伴います。 バーテンダーとしてのキャリアをスタートすることに興味がある場合は、無料の Escola Educação コースが役立ちます。

バーに常駐するプロフェッショナルが、お客様にアルコール飲料とノンアルコール飲料を提供します。 また、カクテルなどの一部のドリンクや、バリスタがいない場合はコーヒードリンクの準備も担当します。

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場所を良好に修復し、バーを円滑に運営するために必要な備品をすべて揃えるなどの組織運営も、プロのバーテンダーのやるべきことリストに含まれています。

多忙なスケジュールに加えて、バーテンダーの仕事内容にはさまざまな仕事が記載されています。 この仕事を遂行するために必要な個人的特性と専門的スキル 正しく。

バーテンダーのポジションに応募する際には経験が重要です。 雇用主は、特製カクテルのオリジナルレシピを作成しながら、古典的なカクテルを混ぜることができる候補者を探しています。 さらに、顧客への対応方法を知らなければなりません。

経験を積むには、Escola Educação コースが不可欠かもしれません。 無料の小冊子には、バー内での日常業務に関するガイダンスが記載されています。 さらに、このコースではバーテンダーが知っておくべき基礎とコツについて概説します。

ブラジルバー・レストラン協会(Abrasel)によると、これらの専門家に対する仕事の需要は非常に高い。 Love Mondays の情報によると、プロのバーテンダーの月収は平均 1,430 レアルです。

専門家の経験によっては、この金額が R$8,000 を超える場合もあります。

証明書と要件

このオンラインコースに参加するための要件はありません。 興味のある方はWebサイトにアクセスするだけです。 教育学部の科目 そしてモジュールにアクセスします。

学生がコース (40 時間) の修了証明書の発行を希望する場合、デジタル文書の場合は R$ 39.90、印刷 + デジタル文書の場合は R$ 44.90 が課金されます。

番組内容

以下のコースのシラバスを確認してください。

  • 職業バーテンダー。
  • プロフェッショナルな姿勢。
  • フリースタイルバーテンダーとは何ですか?
  • バーテンダーとバーテンダーの違い;
  • 職場での人間工学を改善する方法;
  • バーテンダーの仕事資料。
  • バーテンダーと労働環境。
  • バーの種類;
  • バーのスタッフ;
  • バーの環境を大切にする。
  • Mise en place – カクテルステーション(集合と組織)。
  • ミーゼ・アン・プレイスの種類。
  • バーの構造はどうあるべきか。
  • ガラス製品(ガラスの種類);
  • 飲み物について話します。
  • アルコール飲料の世界を知る。
  • カクテルの起源。
  • メニューと価格設定。
  • 準備テクニック;
  • 測定単位。
  • カクテルテクニカルシート;
  • カクテルを合理化し標準化するためのヒント。
  • 飲料の分類。
  • 発酵;
  • 蒸留;
  • 点滴;
  • 飲料の製造;
  • 無料の注ぎテクニック (カウント中)。
  • カクテルの分類;
  • バーテンダー用語集。

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