糖尿病がある場合、長旅、勤務時間、授業中によく食べることは常に大きなプラスとなります。 摂取するものと摂取せずに経過する時間に特別な注意を払う必要があるため、懸念があります。 餌を与える。 したがって、保存可能な食品を常に手元に置いておくことは、毎日の生活を楽にする素晴らしい方法です。 それでは5つをチェックしてください 糖尿病患者に最適な保存食.
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ピスタチオ
ピスタチオは、タンパク質と健康的な脂肪を含むナッツの一種です。 さらに、食物繊維も豊富なので、糖尿病の人にとっても最適なおやつです。
さらに、サラダにカリカリとした食感を加えたり、砕いて魚や鶏肉のパン粉をまぶしたりすることもできます。 ピスタチオの最も興味深い点は、冷蔵庫で約6か月間保存できることです。
ビターチョコレート
ダークチョコレートは糖尿病患者にとって素晴らしいおやつであり、濃度が高いほど良いものになります。 それは、カカオ含有量が高いチョコレートほど、添加された砂糖の量が少なくなる傾向があるためです。
さらに、ココアには繊維質と健康的な脂肪も豊富に含まれています。 この食べ物は、単独で消費することも、さまざまなデザートに含めることもできます。 さらに、ダーク チョコレート バーは冷蔵庫で最大 4 か月間保存できますが、保存期間を延ばすために冷凍するのが理想的です。
冷凍ベリー
ラズベリーのようなベリーは、バナナやリンゴなどの他の果物と比較すると、糖分が比較的少なく、繊維が豊富です。 したがって、血糖値への影響はそれほど大きくありません。 さらに、健康を改善する栄養素と抗酸化物質が含まれています。
冷凍ベリーはスムージーなどに使用でき、冷凍庫で最長 1 年間保存できますが、冷凍庫内で「焦げる」ことがないよう時々確認する必要があります。
シードクラッカー
シードクラッカーは通常、ゴマ、亜麻仁、チアなどのさまざまな材料から作られます。 このような種子は脂肪と繊維の健康的な供給源として機能し、炭水化物摂取による血糖値への影響を遅らせるのに役立ちます。
さらに、ピーナッツバターやチーズと組み合わせてスナックとしてもお楽しみいただけます。 なお、シードクッキーは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存した場合、約1か月保存可能です。
ピーナッツバター
ピーナッツバターは、タンパク質、健康的な脂肪、繊維の安価な供給源であり、さらに含有量はほとんどありません。 炭水化物なので、トーストやクラッカーに加えたり、スムージーにブレンドしたり、トッピングとして使用したりできます。 サラダの。 また、風味豊かな料理と甘い料理の両方に最適で、非常に多用途です。
組成物に砂糖を加えていない天然ブランドを選択するようにしてください。 ピーナッツバターは開封後は約1年間保存可能です。