ミネラル由来の食品

あなた ミネラル食品 にとって不可欠なものです 健康的な食事、毎日摂取する必要があるさまざまな食品で構成されている必要があります。 したがって、体に必要な栄養素をすべて摂取するには、食事ですべてを少しずつカバーし、次の栄養素の摂取を忘れないようにする必要があります。 .

ミネラル起源に加えて、食品には植物起源や動物起源もあります。 植物由来のものはすべて植物由来のものです。 植物 以下のような 果物、 野菜、 、など。 一方、動物由来の食品は、 動物、名前が示すように。 肉、牛乳、卵、蜂蜜などに代表されます。

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ミネラル食品は、水とミネラル塩に代表されるように、あらゆるグループに関連していることがわかります。

以下をチェックしてください ミネラル塩 私たちの体にとって重要なこととその例 ミネラルが豊富な食べ物.

ミネラル塩

私たちの体はミネラル塩を生成しないため、ミネラル塩は必須物質とみなされ、食物から摂取する必要があります。

体内のミネラル塩の欠乏は、とりわけ病気、骨の変化、筋力低下など、多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。

人体におけるミネラル塩の主な機能は次のとおりです。

  • のトレーニングとメンテナンス 骨格 を構成するのは 人間の骨格;
  • のバランス 酵素反応代謝;
  • 有機分子の合成。
  • 浸透圧調節。
  • のメンテナンス 神経系.
ミネラル塩
ミネラル塩

亜鉛

亜鉛それはにとって非常に重要です 免疫系、生殖能力を高め、味覚と嗅覚を助け、さらに創傷治癒と 人体の組織.

これが含まれる主な食品は、大豆、カボチャの種、肉、アーモンド、ピーナッツ、ひよこ豆、牡蠣です。

マグネシウム

マグネシウム~の憲法の一部を形成する 結合組織と骨、エネルギーの生成と酵素の組成に関与します。 さらに、次のようなレベルをコントロールすることも重要です。 血糖症 血液中に含まれ、月経前緊張症(PMS)と戦うのに役立ちます。

マグネシウムが豊富な食品は、全粒穀物、豆、大豆、パイナップル、ナッツ、お茶、魚介類などです。

ヨウ素

ヨウ素の運営を担当しています 甲状腺 そして体の熱維持。 欠乏すると、甲状腺の増加や個人の成長に問題が生じる可能性があります。

ヨウ素が豊富な食品は、牛乳、タラ、エビ、ゆで卵、プルーン、バナナ、ナチュラルヨーグルトなどです。

細胞の機能や合成に必須のミネラルです。 DNA、筋肉内の酵素反応と酸素固定、 ヘモグロビン.

体内の鉄欠乏は、貧血、顔面蒼白、筋力低下、息切れなどの深刻な問題を引き起こす可能性があります。

鉄分を含む食品としては、赤身の肉、豆類、卵黄、豆腐、全粒穀物、濃い緑色の野菜などが挙げられます。

蛍光体

蛍光体骨や歯などの構成にとって重要なミネラルです。 原形質膜 すべての細胞の。 また、糖質の代謝にも寄与し、代謝のエネルギー源となります。

このミネラルが不足すると、骨の問題、記憶喪失、ミオパシー、抵抗力が引き起こされる可能性があります。 インスリン そして頻脈。

リンは、牛乳、魚、卵、ナッツ、カボチャの種、サーモン、豚肉、ニンニクなどに含まれています。

ナトリウム

ナトリウムそれは、生物の浸透圧調節、 筋肉の収縮 とエネルギー源 ナトリウムとカリウムのポンプ.

このミネラルが不足すると、頭痛、嘔吐、筋力低下、下痢、発作、不整脈を引き起こす可能性があります。

このミネラルは、食卓塩、魚介類、肉、野菜、乳製品、バターなどに含まれています。

ナトリウムおよびカリウムポンプ
ナトリウムおよびカリウムポンプ

カルシウム

カルシウム骨や歯の維持、酵素反応の活性化、体の調節に重要なミネラルです。 神経インパルス、筋肉の収縮と血液凝固。

このミネラルが欠乏すると、くる病などの深刻な問題を引き起こす可能性があります。 骨粗鬆症 そして歯や骨のもろさ。

カルシウムが豊富な食品は、牛乳とその乳製品、魚、卵、緑黄色野菜、豆、ゴマなどです。

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