好奇心:食べられる花があることをご存知ですか? どっちか分かるよ!

食べ物に花を加えるなんて想像できますか? そしてこれは可能です! 完全に食べられても健康に有益な花の種類があります。 食用花についてもっと知っていただくために、この投稿を分割したのはそのためです。 ぜひチェックしてみてください!

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私たちの食べ物に含まれたり、料理を飾ったり、簡単に見つけられる花の種類がいくつかあります。

そこで、食用に適している花のリストをチェックしてください。

  • 完璧な愛

これは非常に繊細な種で、甘い風味があり、デザート、ジュース、サラダに非常に適しています。 また、ケーキやパイの飾り花としても最適で、摂取しても問題ありません。

  • キンレンカ

この種はスパイシーな風味を持っているため、よりワイルドな方法を持ち、ソースやスパイシーな食べ物に最適です。 キンレンカは、ビタミン C、カリウム、亜鉛を多く含むため、ジュースにも使用されます。

  • ラベンダー

ラベンダーは、装飾品として、また洗剤や化粧品のエッセンスとして最もよく使われる花の 1 つであり、料理にも使用できます。 そうですね、その風味は酸性成分を含むレシピに違いをもたらし、料理の最終的なバランスをもたらします。

  • かぼちゃの花

カボチャの花は食用として最も人気のある花の 1 つで、揚げたり、ソテーしたり、生で食べたりするなど、さまざまな用途があります。

注意が必要

一部の植物や花を摂取する場合は十分に注意することが重要です。そのため、いくつかのアラートを分けて、以下を確認してください。

  • 花を食べたり、料理に加えたりする前に、花の種類を知ることが重要です。
  • どの食品でも洗浄は不可欠ですが、エディブルフラワーも例外ではありません。
  • 食用花が既知の場所で栽培されている場合にのみ、食用花を摂取するように指示されています。

最後に、これらの花を食べて不快感を感じた場合は、病院を受診してください。

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