キッチンで最もよく使われる食材の 1 つであるニンニクは、興味深い栄養価を提供するだけでなく、さまざまな料理に非常においしい風味を与えます。 したがって、安価で入手しやすいアイテムであるため、いくつかのおいしいレシピに含まれています。 しかし、皮をむいて手についた独特の匂いが気になるのは苦痛です。 だから今見てください ニンニクの皮をむいて手についた臭いを消す方法.
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ニンニクの皮をむくコツ
最初のヒントは非常に簡単で実用的です。 にんにくの端(通常は硬い部分)を取り除き、天然水の入ったボウルに約60分間置きます。 したがって、時間が経つにつれて、ニンニクの皮が実際にどのように自然に剥がれていくかを観察することになります。
皮を剥ぐためのもう 1 つのヒントは、まな板の上にニンニクを置き、ナイフを使って材料の上に手を押し、体重をニンニクに掛けます。 その後、指で皮をなじませると簡単に剥がれます。
にんにくを大量に使いたい場合は、電子レンジを使う方法もおすすめです。 この方法では、材料の頭をデバイスに入れて 30 秒間放置する必要があります。 最後に電子レンジから取り出し、片側を押して殻を剥がすだけです。
手についたニンニクの臭いを消すコツ
ニンニクを使った料理で最も不便な点の 1 つは、手に強い臭いが残ることです。 ただし、これを防ぐためのヒントがいくつかあります。 1つ目は、少量の食用油を手に塗り、手のひら、指の間、爪の下によく広げることを忘れないでください。 成分を扱った後は、洗剤を使用して洗い流すだけで済みます。
手袋は薬局で売っているものや、調理に適したゴム製の手袋を使うのもコツです。 ニンニクを使用した後は、少量の洗剤でグローブを洗うだけです。