現在、米国はすでに危機を経験している。 卵不足さて、この問題を史上最大の鳥インフルエンザ、鳥インフルエンザの高価格に加えてみると、 燃料、食料、交通手段を考えると、私たちは本当に実現に近づいているかもしれません。 壊滅的な。
卵は歴史的に、市場や食料品店で比較的低価格で簡単に購入できます。 これにより、北米のほとんどの家庭は自宅に製品を在庫できるようになります。 家々。 しかし、ここ数か月で価値が上昇し、製品自体を見つけるのが難しくなりました。
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米国の一部の店舗では、各消費者が持ち帰ることができるカードの枚数に制限を設けているところもある。 この主な理由の 1 つは、前年に始まり、すでに感染が拡大している鳥インフルエンザの蔓延です。 世界中のいくつかの国で、養殖鶏や鶏を含む数百万羽の鳥が殺されました。 野生。
米国農務省によると、アンクル・サムの国だけでも、47州にわたる5,800万羽以上の鳥が被害を受けた。
この不足に大きな影響を与えた可能性のあるもう 1 つの要因は、昨年のインフレとガソリンおよびディーゼル価格の上昇に加え、サプライチェーンの複雑化です。 しかし、昨年末にはインフレがほぼ支配的になっていたにもかかわらず、卵価格は12月にピークに達し、 一部の都市では卵12個入りカートンの価格が4.25ドルで、1年以内に1.78ドル値上がりした。
新型コロナウイルス感染症のパンデミック以来、燃料、輸送、セクターのデリバティブ価格が下がっていないため、将来はさらに悪いニュースがもたらされる可能性がある。 さらに、問題の最大の兆候は、通常は移動中に到来し、すぐに消滅する鳥インフルエンザが、過去1年で減少することなく、依然として残っていることです。
全体として、ウイルスは衰える兆しがなく、世界中の鳥に広がりました。 動物の間で非常に伝染性が高く、動物にとって信じられないほど致死性の高い新種が世界に広がっている。 鳥。 したがって、鳥の数が少ないということは、卵の数が少ないことを意味します。これは主に、ウイルスが卵を産む運命にある年老いた鳥に到達する傾向があるためです。
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