多くのブラジル人の食卓にはジャガイモが常備されており、電子レンジで調理するジャガイモなど、素晴らしいレシピやその調理法を常に考案しています。
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ジャガイモの伝統的な調理方法では、準備が整うまで 20 ～ 25 分待ちます。
最近は誰もが時間に余裕があるわけではないこと、そして実用性はいつでも歓迎されることを知っているので、電子レンジポテトは良い選択です。
電子レンジで調理しても、ジャガイモの風味と品質を保つことができます。
つまり、電子レンジでジャガイモを作ることは、塊茎の栄養価を維持できるため、健康的な選択肢でもあるということになります。
これから紹介するレシピでは、できるだけ完璧な仕上がりになるよう、最小限の材料を使用します。
しかし、もちろん、ジャガイモを茹でた後に調整して、ピューレ、ニョッキ、サラダを作るために使用することもできます。
ポテトはこれまでと同様に多用途でありながら、実用性も兼ね備えています。
それでは、早速、このレシピに実際に必要なものを見ていきましょう。
材料はたったの3つだけ
ジャガイモを準備すること、つまり伝統的なジャガイモと同じような結果になるようにジャガイモを調理することに重点を置くので、基本に固執します。
たった 3 つの材料で、完全に調理され、すぐに味わえる、美味しくて健康的なジャガイモが出来上がります。
材料は塩、オリーブオイル、そしてもちろんジャガイモです。
そうすれば、ジャガイモは食べられる状態になり、美味しくなります。 後で他の調味料を加えて炒めることもできます。
しかし、本当の興味は「やり方」にあるので、手順に進んでみましょう。
包装紙に入ったベイクドポテト
それは正しい！ 容器に入れたり、水を使わずに、ジャガイモをラップで包み、器具に置くだけで済みます。
そのためには、しっかりと梱包し、よく調理するために、ラップを少なくとも 3 回巻き付ける必要があります。
それぞれのジャガイモには 3 周があることに注意してください。
また、ジャガイモにフォークで穴をあけて、調理と味付けを改善し、塊茎の奥深くまで浸透させます。
最後に、調理済みかどうかを確認するには、10分後に電子レンジを開け、スプーンで崩します。
亀裂を壊さずに離れるということは、準備ができていることを意味します。 スプーンが沈まない場合は、調理されていないことを意味します。
さて、ジャガイモの準備ができました。 楽しみ！
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