スターター、メインコース、デザートの選択肢を増やすために、一連の出版物をお届けします。 クリスマスレシピ より古典的であまり明白ではない準備で、したがってあなたの夕食を多様化します クリスマス そしてあなたのゲストにはるかに楽しい瞬間を提供します。
この投稿では、 さつまいもガレットレシピ エントリーの提案として、この機会の珍しい要素がありますが、それはこの日付の古典と見なされているものと非常によく組み合わされています。
さつまいもガレットレシピ
材料
既製のパイ生地の1パッケージ
1卵黄
さつまいも400g
赤玉ねぎ2個
油大さじ1
ブラックペッパー
味わう塩
味わうタイム
も参照してください： クリスマスレシピ：ベリーとチーズマウス
準備モード
さつまいもを皮をむいて薄切りにし、油、塩、こしょうで味付けをします。 じゃがいもを天板に移し、180℃で柔らかくなるまで約30分焼きます。 オーブンから取り出して休ませます。 平らな小麦粉の表面にパイ生地を広げます。 約6x8cmの長方形を切り取ります。 油またはバターを塗った1枚または2枚の天板に長方形を配り、溶き卵黄で磨きます。 長方形の生地をローストポテトとタマネギを細く切って覆い、最後にタイムを振りかけます。 生地が膨らんで金色になるまで、180ºCで約20分間焼きます。
コメント
- 葉のサラダと一緒にお召し上がりいただけます。
- 180gの約6ガレットを生成します。
マリリア・マセド
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-galette-batata-doce.htm