最新のヘルススター評価（HSR）レポートによって発表されたデータによると、ネスレが製造および販売するほとんどの製品は「不健康」であると考えられます。
HSR は、オーストラリアとニュージーランドの政府が、オセアニアの 2 か国で販売されている食品がどの程度健康的かを測定するために使用されているシステムです。
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測定では、システムの専門家が、国内で販売されている各食品にどれだけの塩分、繊維、電解質、砂糖、脂肪、その他の物質が存在するかを測定します。
製品を分類するには 5 つ星が使用され、星半分が最低評価となります。 不健康であると考えられる製品には星 5 つが最高の評価として健康的な製品に適用されます。
ネスレ製品の半数以上が 5 つ星未満のスコア
最近、 ネスレは、持続可能性への取り組みに焦点を当てたNGOであるShareActionによって、不健康と考えられる製品のマーケティングを削減するよう強く求められました。
同社はこの勧告に敏感で、すでに行っていた生産調整を強化した。 これらの取り組みの中には、製品の製造に使用される原材料をより広く宣伝することも含まれます。
この栄養情報を活用して、ヘルス スター レーティングの研究者たちは、健康スケールに基づいて人々を分類することができました。
HSR によると、オーストラリアとニュージーランドで販売されたネスレ製品のランキングは次のとおりです。
- 製品の 30% が少なくとも 3.5 つ星を獲得しました。
- 製品の 18% は 1.5 ～ 3.5 つ星のスコアを獲得しました。
- アイテムの 17% は 1.5 つ星未満と評価されました。
- さらに 35% の製品は人間の消費用に開発されていないため、この分類に当てはまりません。
データの開示を受けて、ネスレは適応に向けた取り組みを強化し続けていると報告した。 調査が実施された国だけでなく、全世界の健康基準に合わせて販売された製品 世界。
歴史と人材テクノロジーを専攻して卒業。 書くことに情熱を持っている彼は、現在、Web のコンテンツ ライターとしてプロとして活動し、さまざまなニッチやさまざまなフォーマットで記事を書くという夢を抱いています。