の使用が増えると、 殺虫剤 食品中のウイルスや細菌の蔓延を知り、 消毒する 適切な果物と野菜は不可欠です。 したがって、果物や野菜の皮は、重曹、漂白剤、または漂白剤などでよく洗います。 これらの化学物質は汚れを除去するだけでなく、特定の病気の原因となるウイルスや細菌も除去します。
今すぐ情報をチェック 食品を消毒し、汚染を避ける方法病気のこと。
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食品を段階的に消毒する
果物や野菜を洗う前に、私たち自身の手をよく洗って汚れを取り除き、食べ物の傷んだ部分を取り除く必要があります。 その後、次の手順に従う必要があります。
- 目に見える汚れはブラシと水と中性洗剤で野菜を洗います。
- 次に、皮を剥いた果物と野菜を、1リットルの水と小さじ1杯の重曹または漂白剤を入れた容器に約15分間浸します。
- 最後に、除染に使用した製品を除去するために、果物や野菜をきれいな水で再度洗います。
また、きれいな食べ物と汚れた食べ物や生の食べ物を混ぜないように注意することも重要です。 したがって、すでに調理されたものは、熱によって存在する微生物が除去されるため、汚れを除去するために流水でのみ洗浄する必要があります。
覚えておいてください!
野菜を洗うために化学製品を使用する場合は、使用量を遵守し、化学製品が体内に蓄積するのを防ぐために、パッケージの指示を読む必要があることを覚えておく価値があります。 したがって、理想は常にガイドラインに従うことです。
洗い残しが原因の3つの病気
- サルモネラ症
サルモネラ菌に汚染された食品は、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの症状を引き起こす可能性があります。 治療後8~48時間の初期には高熱(38度以上)、筋肉痛、頭痛が起こります。 汚染。
- セレウス菌
セレウス菌に汚染された食品を摂取すると、次のような症状を引き起こす可能性があります。 服用後16時間以内に吐き気、下痢、重度の嘔吐、極度の疲労感が起こる。 食べ物。
- 黄色ブドウ球菌
一部の食品は、炎症を引き起こす可能性のある、いわゆる黄色ブドウ球菌によって生成される毒素で汚染されている可能性があります。 胃腸管の内層が損傷し、食物を食べてから数時間後に嘔吐、下痢、吐き気などの兆候や症状が現れます。