現在ウェブサイトで入手可能です https://alimentacaoescolar.educacao.rs.gov.br/AreaAberta/cardapio.aspx 教育省 (Seduc) からのリオグランデ・ド・スル州の今年の学校給食メニュー。 合計約80万人の生徒が学校給食を受け取ることになる。 政府は国家機関と協力してメレンダ・メルホール・プログラムを運営しています。 食べ物 学校 (PNAE)。
学校給食は、公立機関の何千人もの学生にとって日課の一部です。 彼らの多くは、学校環境にいるときやレクリエーションの瞬間に参加するときにのみ食事をすることさえあります。 今年の多額の投資とオンラインでのメニューの普及は、学生に対する責任を示しています。
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オンラインメニューにより、学生の食事への投資と開発に伴って学校で提供されるメニューに誰もがアクセスできるようになります。 学校給食および栄養諮問機関の技術者、エレイン・ビフ氏のアドバイスによると、 誘惑する、開示も PNAE 法で義務付けられている内容の一部です。
SEDUC、2023年に向けたさらなる投資を発表
2022年以降、政府はすでに州立学校給食のためにかなり多額の投資を行っていた。 この譲渡には、PENAEからの6,000万レアルとメレンダ・メルホール・プログラムからの1億3,000万レアルの投資が含まれています。 食事付きで学生 1 人あたり R$1.16 と考えました。
以前は、各学校は 1 食のみで生徒 1 人あたり 0.66 レアルを受け取っていました。政府からは 0.30 レアル、そして提携して全国学校給食プログラム (PNAE) からは 0.36 レアルでした。 現在、学生の食事当たり 166% の増加を考慮すると、PNAE からは 0.36 レアル、政府からは 0.80 レアルとなります。
栄養士が作るメニュー
メニューは、生徒のニーズに応じて学校内に存在する可能性のある病気の可能性を考慮して、Seduc の専門の栄養士によって作成されます。 高血圧、糖尿病、貧血、乳糖不耐症、その他の種類の食物、アレルギーのある学生が考慮されます。 存在する可能性のある身体的条件に加えて、先住民族およびキロンボーラ族のコミュニティの食生活も尊重されています。
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