肝臓は人体で最大の臓器の 1 つであり、多くの複雑で重要な機能を実行します。 さらに、肝臓の再生能力は高いにもかかわらず、肝臓の損傷は非常に深刻な健康状態を引き起こす可能性があります。 したがって、この記事では、次のグループのリストを分離します。 肝臓に悪い食べ物. もっと知ってください！
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肝臓の大切さ
肝臓は私たちの生体の機能にとっていくつかの重要な機能を持っています。 彼は、食物からエネルギーと栄養素を抽出し、タンパク質、凝固因子、トリグリセリド、コレステロールを生成する責任を負います。 さらに、血液中を循環する毒素も除去します。
この臓器は、脂肪の消化に不可欠な消化液である胆汁も生成します。 胆汁は胃酸を中和して薄めます。 最後に、肝臓は食事間の血糖値を高く保ち、体のブドウ糖の貯蔵庫として機能するため、エネルギー源としても機能します。
どの食品が有害ですか?
食べ物と健康は密接な関係があるため、臓器の健康への害を避け、良質な栄養素が豊富な食事を摂ることが重要です。 食事で避けるべき食品を確認してください。
- 砂糖
日常生活での砂糖の摂取量は大さじ6杯を超えてはいけません。 しかし、理想は、この成分を何としても避けることです。 結局のところ、私たちはすでに果物、パン、パスタ、炭水化物など、砂糖を含む食品を日常的に摂取しています。
- 油っこい食べ物
バランスの取れた方法で摂取する必要がある健康的な脂肪とは異なり、飽和脂肪やトランス脂肪は可能な限り避けるべきです。 オメガ 3 やいくつかの重要な植物誘導体、さらにはナチュラ、アボカド、豆類のオリーブオイルを含む食品を摂取することができます。 ただし、赤身の肉などの食品には飽和脂肪が多く含まれており、肝臓に負担をかけます。 だから避けてください！
- 塩
塩分の過剰摂取は健康に悪いことが知られています。 過剰なナトリウムは肝線維症を引き起こし、肝臓にタンパク質細胞を蓄積させます。 これらすべてが健康に重大な影響を与える可能性があります。 つまり、塩分を多く含む食べ物を避けるということです。