レタスは一連の健康上の利点をもたらす野菜であり、最も多様なサラダのレシピに常に含まれています。 そこで、私たちはあなたに素晴らしいヒントを提供します レタスを長持ちさせる方法 その恩恵を享受するために。
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食品ロスは世界中で大きな問題になっています。 それに、フェアできれいな葉っぱを買って、翌日になって気づいたらすでに枯れていて醜くなっていたなんて、とても面倒ですよね。 この意味で、食品保存技術はレタスなどの野菜の保存期間を延ばすのに最適です。
レタスをより長く新鮮に保つにはどうすればよいですか?
これらのヒントを参考にすれば、レタスの葉が冷蔵庫でずっと長持ちすることがわかります。 そうすれば、今週のサラダが確実に決まります。 以下のリストを参照して、提案を実践してください。
葉を消毒する
まず第一に、すべての汚れや微生物を確実に除去するために、レタスをよく洗うことが重要です。 まず葉を切り離し、根を捨て、流水で最初の洗浄を行って、最も明らかな汚れを取り除きます。
次に、水1リットルと次亜塩素酸ナトリウム大さじ1からなる溶液が入った容器にそれらを置きます。 葉が多い場合は、次亜塩素酸塩 1 スプーンに対して水 1 リットルの割合を常に考慮して、量を増やすことができます。
除菌シートを置いたら15分ほど待ちます。 流水でもう一度洗い、次亜塩素酸塩の残留物をすべて取り除き、ペーパータオルで一枚ずつ乾燥させます。
レタスの保存テクニック
お好みのボウルを用意し、底にペーパータオルを敷き、その上にレタスの葉を重ね、さらにペーパータオルを加えます。 次に、葉とペーパータオルの層をさらに追加し、完成するまで同様に繰り返します。
もう一つの重要なヒントは、野菜を入れた容器を置く場所に関連しています。 この意味で、この種の食品は冷蔵庫の中で最も冷たくない場所である冷蔵庫の底に置くことが最も推奨されます。
一週間中、ペーパータオルが濡れますが、これは正常な現象ですので、心配する必要はありません。 したがって、新しい乾いた紙と交換してください。 とにかく、レタスをより長く保存する方法がわかりました。ヒントを活用して、素晴らしいサラダを作りましょう。
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