IARC、国際がん研究機関、 世界保健機構、コカゼロに使用されている甘味料を発がん性の可能性があるものとして分類する必要があります。
アスパルテームは世界中のソフトドリンクに使用されており、一部のマースガムにも使用されています。 たとえば、研究によりその物質に関する新たな証拠が示された後、リストに追加されます。
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ただし、IARCは、この製品のどの程度がまだ消費しても安全であると考えられているかを明らかにしていないことは注目に値します。 国連とWHOの専門家委員会であるJECFAは、甘味料の摂取による影響を研究しており、暫定結果は7月14日に発表される予定だ。
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一方で、コカ・コーラも加盟している国際甘味料協会（ISA）は立場を表明し、この立場が消費者を混乱させる可能性があることを明らかにしました。 さらに、この研究は包括的ではなく、「信頼されていない研究」に基づいていることを明らかにしました。
同協会によると、「IARC は食品安全機関ではなく、アスパルテームの審査は包括的ではありません。 科学的観点からのものであり、ほとんどが信頼性の低い研究に基づいている」と長官は述べた。 ISA。
ただし、上位に就くには結果と組織の完成を待つ必要があります。 FDA (米国食品医薬品規制庁) などの他の機関は、1996 年以来この甘味料の使用が安全であると定めています。
アスパルテームとは何ですか?
○ 甘味料低カロリー指数と高い甘味指数により産業界で広く使用されており、フェニルアラニンとアスパラギン酸という 2 つのアミノ酸の組み合わせから作られています。
新しい検索により、IARC は次の 4 つのカテゴリのいずれかに分類されます。
- 人間に対して発がん性がある。
- おそらく人間に対して発がん性がある。
- おそらく人間に対して発がん性がある。 それは
- 発がん性については分類できません。
結果は7月14日にのみ発表され、その時に初めてどの量が地球に有害であると考えられるかがわかります。 人間の健康 – コカ・コーラ ゼロなどの飲料会社が使用する量を特定します。 ペプシ。
